注意!美國食品公司出產的Ritz餅乾和金魚餅干,疑似受沙門氏菌污染被召回。
生產Ritz餅干廠商Mondelēz Global LLC 在乳清蛋白粉(whey protein)供應商發現乳清蛋白粉疑似受沙門氏菌污染後,在上星期六(21日)主動展開召回行動。受影響的產品包括:Ritz Bits Cheese、Ritz Cheese Cracker、Ritz Bacon Cracker等。公司發言人表示,召回行動只是預防性措施,目前沒有接到與產品相關的患病個案。不過,這次回收行動只限於美國,包括:波多黎各和美屬維爾京群島。
另據《路透社》報道,金寶湯公司旗下Pepperidge Farm的產品金魚餅干(Goldfish Crackers)也在接到供應商發現乳清粉產品疑似受沙門氏菌污染後,主動在美國召回四種餅干,作為預防措施。公司也表示,沒有接到有人患病的報告。
被召回的金魚餅干包括::
- Flavor Blasted® Xtra Cheddar
- Flavor Blasted® Sour Cream & Onion
- Goldfish® Baked with Whole Grain Xtra Cheddar
- Goldfish® Mix Xtra Cheddar + Pretzel
食用受污染食物有何風險?
沙門氏菌是一種微生物,可能對兒童、體弱或年長者造成嚴重或致命性感染,也會減弱某些患者的免疫系統。感染沙門氏菌的症狀包括發燒、腹瀉(可能帶血)、作嘔、嘔吐和腹痛。在罕有的情況下,沙門氏菌也可能導致 感染性動脈瘤、心內膜炎和關節炎等嚴重疾病。