愛吃葡萄乾的人要留意，這4點禁忌你要知道，否則病從口入
原創 醫聯媒體 2018-07-11 20:56:25
葡萄乾，是用葡萄的果子在經過了日光晾曬或陰影晾乾製成的。有研究表明，每天吃一把葡萄乾有助於保護心髒、降低血壓。葡萄乾是鹼性食物，適量進食不會引起上火。葡萄乾酸酸甜甜，是大人小孩都愛吃的零食。其實，適量吃葡萄乾還有更多的保健功效，對改善體虛貧血有一定作用。不過，葡萄乾含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
吃葡萄乾的禁忌症有哪些？具體如下：
一、一次不能吃太多
葡萄乾一次不要吃太多，吃多了會引起營養過剩的問題。一天吃個大概幾十克就可以了，忌一邊看電視一邊沒有止境地大把大把地吃。這樣的方式會攝取過多的糖分，而導致沒有及時分解的糖分會轉化為脂肪。因此，需要減肥的人就要更加要注意，不能多吃葡萄乾以免更多的脂肪堆積。
二、糖尿病人不能吃
糖尿病人要嚴格控制住糖分的攝入，當葡萄乾吃多了就會攝入很多葡萄乾中的糖分的，這樣會對糖尿病人的病情十分有害。
三、不能與含鉀量高的食物同時食用
如果葡萄乾與含鉀量高的食物同時食用，容易引起高血鉀病，以至於造成腸胃痙攣、腹脹或腹瀉以及心率失常等後果。有很多含鉀量高的食物，如紫菜、香蕉、杏仁以及各種豆類食物等，如果已經吃了這些豆類食物，就要待兩三個小時。這些食物消化得差不多了的時候，就可以再吃葡萄乾。
四、葡萄乾不能和海鮮、駱駝肉一起吃
由於葡萄中含有鞣酸，當它跟蛋白質結合，就會出現消化不良的症狀。海鮮中蛋白質的含量較高，所以葡萄乾就忌和海鮮一起吃。雖然駱駝肉出現在我們生活中較少，但是在蒙古、內蒙古和草原地區會有將它食用。當葡萄乾與駱駝肉一起吃，就會引起熱病的症狀，嚴重者甚至會全身像燒燙似的，非常嚇人。
葡萄乾營養非常豐富，含有大量的葡萄糖、鈣及蛋白質等各類營養成分，每天食用適量的葡萄乾對人體有好處。但葡萄乾的食用也是很有講究的，如果犯了吃葡萄乾的禁忌症,不但會使葡萄中的營養成分大量流失,嚴重者甚至可使人生病。
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