得了糖尿病，少吃飯，就能控制血糖嗎？專家是這麼解釋的
健康養生 2018-07-04 16:36:38
得了糖尿病的人，醫生一般會建議飲食治療，有些人不明其意，以為吃得少就能控制血糖，於是就天天吃得少。
其實，這樣反而會適得其反。
如果每天進食的量太少，比如每天低於150克時，不但容易發生低血糖，還會出現低血糖後的反跳性高血糖。一旦血糖大幅度波動，更加不利於血糖控制。
所以，糖尿病飲食，絕不是減少進食量這麼簡單。那該怎麼吃控制飲食呢？
熱量這樣控制
糖尿病患者想控制飲食，關鍵其實是控制食物的總熱量。大家都知道，食物的熱量主要來源於碳水化合物、蛋白質、脂肪。而對於糖尿病患者來說，營養搭配的合理比例是碳水化合物50%~60%、蛋白質15%、脂肪30%。
當然，熱量的計算也是因人而異，身高體重不同，所需熱量不同。
水果這樣吃
有人說水果含糖量高，會快速升高血糖。於是堅決不吃水果。其實水果含的糖主要是果糖，果糖升高血糖的效果要小於葡萄糖，而且水果中含有大量的膳食纖維，膳食纖維有降低血糖的功效。
水果中，高血糖指數水果有西瓜、火龍果等，中等血糖指數水果又甜瓜、菠蘿等，糖尿病患者要慎吃這些水果。
“無糖”食品別多吃
許多糖尿病患者以為無糖食品就可以隨便吃。其實，無糖食品只是不含蔗糖而已，有些加入了甜味劑，比如木糖醇，只增加食品的甜度而不增加食品的熱量。可是再怎麼無糖，食物也是澱粉做的，跟米飯、饅頭一樣，吃多了，血糖一樣會升高。所以，建議大家要合理攝入無糖食品。當然，在吃無糖食品時，也要計算總熱量。
