東京最具代表性的伴手禮--「東京ばな奈(東京香蕉)」。多次被評選為「日本最暢銷伴手禮」。每一個去東京旅遊的外國旅客,都一定會買上N盒,因為實在是太好吃啦!
東京香蕉外形就是一個可愛的香蕉造型,但非常有創意的店家將東京香蕉玩出了各種新花樣,各種口味各種造型層出不窮~,還推出了很多同樣十分好吃的特色點心。
讓我們來看看官方公布的東京香蕉最受歡迎的TOP10明星產品究竟是哪些吧~
TOP10.草莓Syally Mate
香脆的餅乾加上帶有草莓顆粒的牛奶夾心,草莓控完全拒絕不了的美味
TOP9.銀座春天檸檬蛋糕
這款是春季限定,清新的檸檬與牛奶的完美組合,讓人如沐春風般得幸福
TOP8.東京香蕉(星星圖案、杏仁牛奶口味)
可愛的星星圖案讓少女心大爆發,冬季限定的杏仁牛奶口味,濃郁的口感讓人難以忘懷。
TOP7. 東京香蕉(豹紋圖案、焦糖口味)
時尚狂野的豹紋東京香蕉,卻散發著甜蜜的焦糖香氣,一登場就俘虜了所有妹子的心。
TOP6.銀座草莓蛋糕
可愛的草莓造型,配合嚴選的新鮮草莓!這款曲奇可以說是草莓本莓了!
TOP5.東京香蕉樹Syally Mate
圓滾滾的造型看起來就讓人食慾大增!中間還夾著牛奶香蕉巧克力,層次口感非常豐富。
TOP4.東京香蕉(油菜花圖案、香蕉奶昔口味)
激萌的油菜花圖案,清新田園風格讓人印象深刻。另外香草奶昔與牛奶混搭的口感也是絕對不會失誤的。
TOP3. 東京香蕉(愛心圖案、楓糖香蕉口味)
連吃個東京香蕉,都是愛你的形狀。這款當然是送女朋友的上上之選啦,另外香蕉配上隱隱約約的楓糖漿,愛情的滋味就是辣么甜!
TOP2. 東京香蕉長崎蛋糕
超人氣的日本長崎蛋糕遇上東京香蕉,美味度MAX!香氣四溢的長崎蛋糕切成香蕉形狀,不只保有長崎蛋糕最原始的美味,還有陣陣香蕉香氣~
TOP1.原味東京香蕉
最后冠軍揭曉,果然就是大家最熟悉的原味東京香蕉啦!香蕉形狀的外觀與帶有果肉的內餡,從1991年發售以來都是旅客們定番的不敗首選,想必是很多人的心頭好~
看完之後是不是很想立刻飛去日本去嘗一下東京香蕉到底有多美味呢!等等!停下你點開攜程的手!這裡有超正宗的東京香蕉製作配方!
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不用飛去日本,在家就能親手自己做哦!
製作教程
材料
海綿蛋糕
低筋粉 | 50g |
鮮奶 | 150ml |
牛油 | 1/2杯 |
雞蛋 | 一個 |
餡料
香蕉 | 一根 |
雞蛋 | 1個 |
玉米澱粉(生粉) | 1湯匙 |
白砂糖 | 3湯匙 |
鮮奶 | 150ml |
製作步驟
步驟1:
倒出低筋粉,再加入2個雞蛋,150ml鮮奶,1/2杯牛油攪拌均勻。
步驟2:
在蛋糕焗盤上鋪上牛油紙,再倒入攪拌好的麵糊。
步驟3:
送入烤箱上下火160度水浴法烤40分將蛋糕烤熟~(具體溫度時間根據個人烤箱而定)
步驟4:
將一根香蕉搗成泥。
步驟5:
在香蕉泥內加入一個雞蛋
步驟6:
再倒入150ml鮮奶
步驟7:
再加入3湯匙白砂糖
步驟8:
再加入一湯匙玉米澱粉,並攪拌均勻
步驟9:
用小火將攪拌好的香蕉蛋漿加熱至糊狀。
步驟10:將烤好的海綿蛋糕切成正方形再切片。
步驟11:
用保鮮膜鋪底,放上一片蛋糕片,三分之一處擠入冷卻好的香蕉蛋糊。
步驟12:
用保鮮膜把蛋糕捲起,兩頭擰緊,放入冰箱冷藏30分鐘。
步驟13:
將冷藏好的蛋糕拿出來就完成啦~
END