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根據統計，「紅茶」是全球最多人喜歡飲用的茶類，許多台灣民眾吃早餐、喝下午茶等都會來一杯，除了是個人喜好外，也有人是為了養生，因為據國內外相關研究顯示，每天喝3杯以上的茶可能可以對抗冠狀動脈心臟病，而紅茶也可能對膀胱癌、肺癌等有積極影響。雖然紅茶對身體有益也能幫助抗癌，但專家也提醒有4種體質的民眾，建議最好別多喝，否則可能引起不適。
▲據研究指出，每天喝3杯紅茶可降低動脈粥樣硬化的風險11%。（示意圖／翻攝自pixabay）
茶飲是許多人的選擇，但普遍大家的認知中都是綠茶對健康比較有好處，紅茶相較比較少，這是為什麼呢？據國外權威醫學網站《Medical News Today》指出，那是因為製作關係所導致的，因紅茶在製作最後葉子會捲起、完全氧化，使得它本身中的營養素被破壞，所以對人體的益處就明顯比較少，但也不是「完全沒有！」
據國家癌症研究所的資料顯示，紅茶茶葉內含有生物鹼（咖啡因、茶鹼和可可鹼）、氨基酸、礦物質及有機化合物等營養素外，還有「多酚」。當人們喝下紅茶時，這些多酚具有抗氧化作用，所以能抵抗自由基傷害細胞活性和DAN，這與動脈粥樣硬化和一些癌症很有關係。不僅如此，《歐洲臨床營養學（the European Journal of Clinical Nutrition）》雜誌也曾發表過一篇研究，內容清楚表示，據臨床研究發現，若是每天喝3杯紅茶，可降低動脈粥樣硬化的風險11%，所以推測，人們每天喝3杯以上的茶，應可能可以對抗冠狀動脈心臟病。
▲紅茶對膀胱癌、肺癌和攝護腺癌有積極影響。（示意圖／翻攝自pixabay）
除了可以對抗心臟病外，國立癌症研究所the National Cancer Institute的研究結果也指出，茶中的「多酚」可能減少腫瘤的生長，雖然紅茶在抗癌的幫助上較綠茶少，但研究發現，其對膀胱癌、肺癌和攝護腺癌有「積極影響」。
不過專家也提醒，即便喝茶對人體有不少好處，但仍有部分民眾是不建議喝太多的，特別是有以下4種體質的人，包括潰瘍患者、孕婦和哺乳期婦女、貧血的人和神經衰弱的人。因過量攝取咖啡因可能導致心律不整、腹瀉、血糖、血壓升高等狀況，所以專家特別提醒有上述情形的人，建議別喝紅茶或是斟酌飲用量，不宜太多、過量、過濃等。
