家常菜一定是我們最喜歡吃,也是我們最適合吃的一種菜色。中國的家常菜真的數不勝數,加上全國各地的口味多變,所以要說哪一種家常菜是絕對好吃的,還真的不敢說。但是卻是有那麼幾道家常菜受到大家的追捧,而且百吃不膩!

1. 麻婆豆腐

著名的川菜,鮮嫩的豆腐和郫縣豆辨醬的相會,在加上口味非常重的蔥姜蒜,再來一點牛肉粒,全部在油鍋里走一遭!白嫩嫩的豆腐練成的色澤紅亮的豆腐,令人食指大動!

2. 虎皮青椒

這道菜比較適合能吃辣的小夥伴,要選擇帶著辣味的尖椒,放在油鍋里煎炸,最後尖椒的表面會變得像虎皮一樣皺起來,所以叫做虎皮青椒。不過如果你不能吃辣,但是還是想吃,可以多放一點醋哦

3. 涼拌金針菇

要事先把金針菇滾一下開水,熟了之後放涼了再進行涼拌!等到把青椒碎、紅椒碎和蔥姜蒜全部放在上面以後,再淋上一層熬好的熱油,這香味!不說了,我先吞吞口水!!

4. 蒜苔炒蝦仁

爆香的蒜苔爽脆可口,配上鮮嫩的蝦仁,味道奇特,了解一下!

5. 辣炒魷魚

如果你喜歡魷魚那一種特殊的味道,大可以試試這一道辣炒魷魚!裡面的洋蔥會非常的入味,好吃哦!

6. 家常小炒肉

就是普通的五花肉,加上青椒紅椒和洋蔥,再放在一起爆炒,加上香氣四溢的豆辨醬就大功告成啦!這款菜非常地受歡迎哦!

7. 雙椒土豆絲

如果你也喜歡吃脆一點的土豆絲,這道菜將是不二之選!青紅雙椒帶來辛辣的味道,脆脆的土豆絲配上一點點醋味,酸辣的味道被發揮到極致!