『ラーメン凪 (Nagi)』豚骨拉麵最新店鋪於信義區展店，自2012年首間店鋪至今，全台共有6間專門店。
生田主廚憑藉著對拉麵的熱誠，希望藉由『ラーメン凪(Nagi)』豚骨拉麵讓全世界都愛上日本拉麵並進一步認識日本文化。以豚骨湯頭為底的經典四大天王－『豚王』、『赤王』、『翠王』、『黑王』在台灣各有忠實粉絲，客製化點餐機制讓客人可以調整並製作專屬自己口味的拉麵。
限定款煮干王日式拉麵。 另外，每周更換的『限定王』上百種限定口味更是粉絲們追逐的焦點，累積研發出超過千種的拉麵口味，台灣目前也與日本同步。
慶祝『ラーメン凪(Nagi)』豚骨拉麵信義店開幕，自5月1日(二)至5月13日(日)期間，至凪(Nagi)信義店點拉麵即可獲贈霜淇淋乙份。
開幕期間點拉麵送冰淇淋。
