百香果一天可以吃幾個最好？
吃多了百香果結果會怎樣？
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花兒的美食廚房 國家一級公共營養師 資深美食作者04-27 19:45
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謝謝邀答。
百香果，也叫西番蓮，雞蛋果。切開外表薄薄的一層皮後，裡面是氣味芳香的果肉，汁水豐富，其果肉融合了香蕉、番石榴、芒果、菠蘿等多種水果的味道，所以有了百香果的稱呼。
百香果原產於巴西，喜生長在熱帶和亞熱帶地區，在我國的福建、廣東等地區，也是盛產百香果的地域。
百香果的果汁和果肉，營養價值非常高，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份，是保健、藥用價值都很高的一種天然水果。
芳香的百香果還具有消炎止痛、降壓降脂、醒酒提神、緩解疲勞、美容養顏、增強免疫力等功效。
因為百香果中含有多種的維生素，能起到降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓的作用。百香果還可抑制多種有害微生物在消化道的生長，對排除體內毒素、改善腸胃的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有明顯的緩解作用。
此外，百香果還具有淨化腸胃，避免有害、有毒物質在體內的沉積，從而達到改善皮膚、美容養顏的作用。
酸酸甜甜的百香果也是很多減肥人士的最愛，它可以增加胃部的飽腹感，吸附膽固醇抑制人體對脂肪的吸收；果肉中的VC可參與膽固醇的代謝，起到降低膽固醇，淨化血液的作用。
也因此，百香果成為了很多人，特別是女性日常最愛的水果之一。我認識的很多南方的朋友尤為鐘愛這種水果，經常是每天都吃五六個百香果，而且是直接切開食用。實際上，過多的食用百香果，對身體也是有損害的。吃多了之後最明顯得結果就是腸胃有灼燒感和惡心反胃的症狀，畢竟百香果的酸度比較大，食用太多會引發消化系統的不適，而且還容易上火。
這裡建議，每天食用百香果的數量不要超過2個，且可以和性溫的蜂蜜一起沖泡來飲用，這樣可以避免腸胃不適。適度食用百香果，才能起到積極的保健和養生作用。
百香果具有降脂降壓的作用:
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，一天最多不要超過5個哦。否則你就吃不下其他東西了，而且容易低血壓，造成頭暈，抑制其他食物的營養吸收。百香果是好東西，但要適量食用哦，不可多吃。
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一、種植方式規格 (1)、單行單株棚架式種植，株行距5x4米 (2)、單行雙株棚架式種植，株行距2x8米 (3)、單行單株籬笆式種植，株行距2x6米 以上種植方式規格，可任選一種。 二、挖坑、施基肥 在定植前2個月，按一定的株行距，挖深0.6米，長寬各1.2米的定植穴，定植前一個月回穴，施基肥。每穴施農家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤，花生麩1公斤，基肥必須與表土充分混勻，回入穴三分之二的深度。 三、及時搭架 百香果的棚架以天棚架式和單線籬笆式兩種架式為主。 四、整枝修剪 當幼苗定植成活後，留1-2條主蔓上架，剪去過多側枝，短期內枝蔓就可長滿棚架。*近主蔓枝條先結果，當果實成熟掉落後，及時剪至2-3節，從其基部每萌發的芽可以形成新的結果母枝，冬季最後一批果實採收後，所有結果枝都從基部剪去。 百香果一級蔓是主要營養枝，二、三級蔓是主要結果枝，所以培育健壯的二、三級蔓是提高產量的重要一環。 百香果忌重剪，過度修剪會降低產量，主枝枯萎，嚴重時整株死亡。 五、合理施肥 百香果前期以氮肥為主，混合花生麩水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤，每株每月兩次，施肥量隨苗木長大而增加，並配合葉面肥噴施。進入產期後，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，每株施0.5斤復合肥加0.1斤鉀肥。采果後施冬肥，以農家肥為主，每株施農家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤。每年樹兩旁交替進行。 六、人工輔助授粉 百香果每天上午11時左右開花，開花後及時人工授粉，在下午4時前完成授粉工作。人工授粉有兩種方法:(1)、用毛筆將花粉均勻抹到雌蕊的三個柱頭上;(2)、用鑷子採集花粉囊放到平均干淨杯中，然後加水，使花粉溶到水中，再用噴霧器把花粉水噴到雌蕊柱頭上。進行人工授粉，可以提高結實率。 七、適時採收 百香果成熟後，自然落地，應及時撿拾，拾落地果時間最好不超過三天時間，否則果實被日曬雨淋，腐爛快。
