泡麵吃完「沒喝完的湯」直接倒掉超浪費!最近日本網友@Rea941分享了用杯麵湯製作超好吃蒸蛋的方法,如果你常常吃完泡麵還覺得肚子有點空空的話,不妨快把這個簡單又好吃的食譜學起來!
@Rea941貼文說:「大家吃完杯麵後不要急著丟掉,把剩下的湯倒進馬克杯中,再加一顆生蛋,放進微波爐就能變成茶碗蒸了,味道很好吃!如果剩下的湯汁太多,要打兩顆蛋才能凝固。」
そういや、カップヌードル食い終わったあと、殘り汁をマグカップにうつして、その中に生卵割って入れて混ぜてチンすると茶碗蒸しが出來る。これかなりウマいんだ。殘り汁多い人は卵2つ入れるとうまく固まる。 pic.twitter.com/LwFE8qz2eC
- 原稿 (@are941) 2015年10月28日
當時@Rea941的貼文一Po出立刻引起廣大網友的興趣,但因為沒有具體的做法,於是一名網友請@Rea941列出詳細的做法!快來看看要怎麼實際動手做吧~
首先準備杯麵!
並且把麵體吃光光!(記得湯別喝完阿...)
然後將剩下的杯麵湯汁倒進馬克杯中!
接著,再打入一顆雞蛋,均勻攪拌,並放進微波爐約2分鐘上下的時間!
不過由於雞蛋還沒有完全凝固,於是再放進微波爐加熱40秒,就能順利凝固了!
吃起來很美味,不過還是有一點蛋湯分離的情況!
另外他為了嘗試不同的口味,於是就換了泰式酸辣湯口味的泡麵做做看!結果...
製作的過程都一樣,只是這次微波爐的加熱時間設定為了2分40秒,取出時發現已經有點煮過頭了!
原本抱著「煮太久,應該不會太好吃」的心情,不抱太大的期待。但沒想到一放進嘴裡卻發現...
沒想到吃了一口發現「超級美味」未免也太好吃了吧!
最後也表示用500w微波2~3分鐘就可以了。但不同型號的微波爐需要用不同的設定,大家還是需要自己多實驗幾次!
快來看看勇於挑戰網友的影片吧!
參考來源:Youtube