這種葉子
小編最近到市場買菜
看到有大量上市咯
功效強大
今天特來推薦
南瓜苗的功效與作用
中醫認為，南瓜苗味甘苦，性微寒，無毒。
入肝、脾二經。清肺，和胃，通絡。治肺結核低熱，胃痛，月經不調，燙傷。
1.治泌尿結石
南瓜苗治療泌尿系統結石有一定的作用，對於細小的穩定型結石，不妨一試，畢竟南瓜苗無毒。
2.治虛勞內熱
南瓜苗汁對治療虛勞內熱有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒。有清肺、和胃、通絡之功效。
可治肺結核低熱、咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等。
3.治高血壓
對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果。對於肥胖導致的高血壓，減肥即可。其他類型的高血壓請遵醫囑。
4.戒菸
適量南瓜苗洗凈切碎，搗爛取汁，加紅糖適量，開水沖後代茶飲。
或者干南瓜苗適量，煎一碗湯加適量紅糖一次服。能安定神經除掉尼古丁。不過要堅持住。
1.治虛勞內熱：秋後南瓜苗，齊根剪斷，插瓶內，取汁服。
2.治胃痛：南瓜苗汁，沖紅酒服。
3.治各種燙傷：南瓜苗汁塗傷處，一天數次。南瓜藤的食用方法
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清炒南瓜苗
做法：
1、南瓜苗處理乾淨，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留;
2、用水清洗乾淨，掰成小段。葉片一邊用水沖洗，一邊輕輕揉搓去掉絨毛。蒜切片，朝天椒切丁;
3、鍋燒熱後倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香;
4、隨後倒入南瓜苗和葉，不斷翻炒;
5、炒至苗和葉均變軟斷生，調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。
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筍乾炒南瓜苗
做法：
1、筍乾事先用水泡一下，切短。南瓜苗去掉經絡，切短;
2、起鍋，放油，入南瓜苗炒，不斷翻炒;
3、加入筍乾，一起翻炒;
4、最後稍稍加點水，炒熟。
上湯南瓜苗
做法：
1、南瓜苗撕去老筋摘小段，用開水燙兩分鐘撈起放容器裡備用;
2、炒鍋放油，油熱放入蒜片，生薑片，炒香至表面微黃;
3、加入清水一碗(若有高湯最好)，中間再加入皮蛋塊(還可以加火腿腸之類的)，煮三分鐘左右即可起鍋。
好東西不要一人獨享，快給你身邊的人看看吧！
