前不久，中國四川村民挖出重250斤人形葛根的消息，引起巨大關注。近日，此事有了新進展，這根罕見的「葛根王」被一位廣東老闆以5000元（約台幣2萬5）的價格買走，經過三輪轉手，它最後竟賣出了200萬元(約台幣1000萬)的天價！
四川農民在田間意外挖出這根巨型野生葛根，長4.2米，重達250斤。更神奇的是，整個葛根看上去就像一位正在俯身奔跑的運動員，無論造型還是「肌肉」線條都惟妙惟肖。因此，這根「葛根王」也被當地人戲稱為「奔跑的葛根」！
至於如何處置這個「寶貝」，宋順林最初的想法是把葛根的大部分送給做藥材生意的妹妹做成葛粉，剩下的就送給感興趣的親戚朋友。不過，就在宋順林計畫將「奔跑的葛根」製成葛根粉送親友的時候，一個廣東老闆聞訊趕來，出價5000元把葛根買走了。
輕鬆掙了五千塊，宋順林覺得挺滿足的。但他不知道的是，僅在一兩天後，這位廣東老闆就以5萬塊的價格將葛根轉手賣給了一位四川老闆，輕鬆賺到4.5萬元。而四川老闆賺得更多，因為一個神秘買家找到他，以200萬元天價將葛根買走了。
經過三次轉手，這根葛根中的「巨無霸」的身價竟從5000元漲到了200萬，懷疑是故意炒作。但神秘買家表示，是因為這個葛根的形狀最有象徵意義，所以花200萬買葛根並不是炒作，而是太喜歡。
葛根為豆科，主要含黃酮類物質：大豆素、大豆甙，還有大豆素-4,7-二葡萄糖甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙，葛根醇、葛根藤素及異黃酮甙和澱粉。
- 葛根能擴張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量。
- 葛根總黃酮能降低心肌耗氧量，增加氧供應。
- 葛根能直接擴張血管，使外周阻力下降，而有明顯降壓作用，能較好緩解高血壓病人的「項緊」症狀。
- 葛根素能抑制血小板凝集。
- 葛根有廣泛的β-受體阻滯作用。
- 黃豆甙元對小鼠離體腸管有明顯解痙作用，能對抗乙醯膽鹼所致的腸管痙攣。
- 葛根還具有明顯解熱作用。
- 並有輕微降血糖作用。
所以說，價值是人決定的，先不要急著賣啊！快分享出去讓更多人知道～
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