很多年輕人都喜歡吃燒烤,
卻不知,燒烤含有很多可以致癌的毒素,
留在體內沒有益處,
所以必須要把這些毒素排出來。
那麼吃完燒烤後吃什麼排毒呢?
吃燒烤後吃什麼解毒?
美兒這就來告訴你~
吃燒烤後吃什麼排毒
中國吃網養生專家指出,由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉里蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。
人們如果經常食用被苯並芘污染的燒烤食品,致癌物質會在體內蓄積,有誘發胃癌、腸癌的危險。尢其一邊吃燒烤一邊喝啤酒,致癌效果最快。
1、香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。中國吃網表示,最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。
2、梨
梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便秘,還能促進人體內致癌物質的排出。
調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。
專家建議,在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
3、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高,因而被譽為"維C王"。它含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。
此外,獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
4、蘋果
蘋果營養豐富,富含維生素C及鉀,除此之外還含有纖維素用以補充腸道容量,這樣可以降低致癌物質。
5、橙子
橙子裡面也含有豐富的維生素,可以提高身體抵擋細菌侵害的能力,清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
6、核桃
油膩食物吃多,吃一個核桃大有裨益。藉助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
7、吃蟹後喝生薑紅糖水
從中醫角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。
生薑性溫熱,能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
8、菠蘿或木瓜
菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,幫助消化。菠蘿還含有纖維素,對便秘也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素,有助於肉類蛋白質的消化與吸收。
9、蒜
能保護肝臟,提高肝臟的解毒功能,也就是說可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌症的發生。大蒜切片在空氣中放置15分鐘左右產生的大蒜素才有很好的抗癌作用哦。口氣很重,不是我的選擇哎。
10、綠茶
綠茶能再一定程度上分解毒素,與香蕉的功效差不多,還可以防止上火。夏季吃完燒烤之後別忘了吃些解毒的食物,清理下你的腸胃。
11、蘆薈
蘆薈是集美容、醫療和保健與一身的「神奇植物」。蘆薈可全面調節人體的免疫力,可使一些病不治自愈。蘆薈可促進人體內的血壓循環,排出體內毒素。
12、綠豆
綠豆是「食中佳品」,綠豆是一種抗癌功效最好的食物,一般用於緩解和治療癌症。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。