“肝者，將軍之官，謀慮出焉。”中醫講，肝是人體的“大將軍”，只有肝好了，才能指揮好身體其他髒器正常運轉。
但是肝又是脆弱的，大家都不知道，熬夜、喝酒傷肝，但是卻不知日常生活中的一個小情緒——生氣，就能讓肝傷個底朝天！《黃帝內經》早就講得很清楚：怒傷肝，憂傷肺，思傷脾，恐傷腎，百病皆生於氣。
生氣時，人體會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質，作用於中樞神經系統，使血糖升高，脂肪酸分解加強，血液和肝細胞內的毒素相應增加。
憤怒、焦愁、憂慮的情緒對肝髒的影響不可小覷。很多情況下，當你沉迷於百思不得其解的焦慮與憂愁中，這種情緒的波動，便在體內引發一系列的化學影響，使體內荷爾蒙分泌失去平衡，導致血液循環障礙，影響肝的血液供應，使肝細胞因缺血受損甚至死亡。中醫認為，怒可導致肝的疏洩失常，時間一長易惹肝病上身。
一個人每月發怒5次，肝病發病幾率可增加一倍。滿腹牢騷，經常發怒的人比心態平和的人易患肝病。
生一次氣，十大致命傷害
關於不生氣就不生病，北京中醫藥大學教授、主任醫師郝萬山講了親身經歷的兩個例子：郝萬山養的鴿子得了腦溢血，為了使這只鴿子盡快康復，我用針灸針點刺翅膀和腿的穴位，每天點刺兩次，到了第三天的中午，母鴿就可自主站立，到了傍晚就能飛上六層的樓頂了。
鴿子得腦溢血為什麼會康復這麼快？只有三天！就是因為，與人相比，它不會像人那樣焦慮、緊張、生氣、擔心、郁悶，沒有這些負性情緒的干擾，它的自我調節機能就能很好地發揮作用，迅速地把腦部的出血吸收了，側支循環形成了，於是很快康復了。
但有一名十幾歲的初中女生因為第一批入團的名單中沒有她，咽不下那口氣，得了賁門失弛緩症。30年後因家事生氣，已經44歲的這位女士病情復發。第一次發病是因為生氣，第二次發病還是因為生氣。
生氣和不生氣的差別，已經十分明顯了，每生一次氣，都是對身體的一次地震。北京大學第三醫院中醫科副主任醫師王春勇說。著急生氣，不僅對軀體有影響，對心腦血管、神經系統都會造成巨大沖擊。這種沖擊跟地震一樣，來得很快，但修復卻很困難。而且，人體的經絡就像管道系統，若情緒劇烈起伏，導致短時間內大量氣血壅滯於體內，經絡運行不暢，就會損傷健康。
1傷肝
生氣時，人體會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質，作用於中樞神經系統，使血糖升高，脂肪酸分解加強，血液和肝細胞內的毒素相應增加。
2長色斑
生氣時，血液大量湧向頭部，因此血液中的氧氣會減少，毒素增多。而毒素會刺激毛囊，引起毛囊周圍程度不等的炎症，從而出現色斑問題。
3腦細胞衰老加速
大量血液湧向大腦，會使腦血管的壓力增加。這時血液中含有的毒素最多、氧氣最少，對腦細胞不亞於一劑“毒藥”。
4胃潰瘍
生氣會引起交感神經興奮，並直接作用於心髒和血管上，使胃腸中的血流量減少、蠕動減慢、食慾變差，嚴重時還會引胃潰瘍。
5心肌缺氧
大量的血液沖向大腦和面部，會使供應心髒的血液減少而靠造成心肌缺氧。心髒為了滿足身體需要，只好加倍工作，於是心跳更加不規律，也就更致命。
6引發甲亢
▲功夫巨星李連傑患甲亢前後的對比圖（右為病後照片）
生氣令內分泌系統紊亂，使甲狀腺分泌的激素增加，久而久之會引起甲亢。
7傷肺
情緒沖動時，呼吸就會急促，甚至出現過度換氣的現象。肺泡不停擴張，沒時間收縮，也就得不到應有的放鬆和休息，從而危害肺的健康。
8損傷免疫系統
生氣時，大腦會命令身體製造一種由膽固醇轉化而來的皮質固醇。這種物質如果在體內積累過多，就會阻礙免疫細胞的動作，讓身體的抵抗力下降。
9血糖升高
情緒緊張變化時，機體內自主神經功能紊亂，內分泌失調，交感神經高度緊張和興奮，機體為應付各種刺激，必須做出反應。在大腦的調控下，腎上腺分泌更多的腎上腺素、兒茶酚胺等激素釋放到血液中，這些激素可抑制胰島素的分泌，提高血中葡萄糖的含量來滿足機體應付緊急狀態的需要，出現血糖升高的局面。
10心梗
研究證明，易憤怒的人格特質會升高患者心梗發生率。憤怒情緒水平較高的患者更易在精神壓力負荷下發生心梗。
臉色發黑，是肝髒在報警
肝髒對鐵的代謝起著重要作用，平時肝髒內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。這種症狀最容易在男性和閉經後的女性身上出現。
因此，當出現臉色發黑徵兆時，基本就是肝髒受損發出的信號。
1. 臉色發黑
肝髒對鐵的代謝起著重要作用，平時肝髒內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。這種症狀最容易在男性和閉經後的女性身上出現。
因此，當出現臉色發黑徵兆時，一定要警惕是否肝受損了，並要及時護肝。
2. 眼圈發黑
除了面部發黑，眼眶周圍也有黑色素沉著，就可能是一些慢性疾病的外在表現。如慢性肝病，尤其是肝功能長期不正常、肝腫大者，黑眼圈往往長期存在。大約有20%的肝病患者在暴漏部位，如面部、眼眶周圍有色素沉著，呈現出“黑眼圈”。
3. 手掌發紅
手掌上出現如同硃砂樣的紅色，是肝病的外露，也叫肝掌。肝主疏洩，其病也多見由於疏洩不達而致的氣鬱血瘀症。肝的病變由量變不斷積累，發展為質變，出現肝腫大，這時就會出現肝掌，所以說肝掌是肝腫大的標志。
4. 鼻頭發紅
所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然“紅鼻子”並不一定是肝髒受損導致的，但女性在肝髒功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現“紅鼻子”。
養肝十法
1常吃高粱，養肝益胃
高粱有養肝益胃、收斂止瀉的功效，對於經常喝酒及有慢性腹瀉的人來說，經常吃點高粱非常合適，其中的單寧酸也益於心血管病的預防。
2五味子粉，降轉氨酶
臨床上有些患者身體沒什麼症狀，但檢查時發現谷丙轉氨酶偏高，而這往往提示著患者肝髒的損害。我國已故著名肝病學家關幼波降轉氨酶主要通過五味子粉（每次用3克，溫開水送服，一日三次，連續服用一個月為一個療程）。
3鴨肝阿膠粥，調肝血不足
將鴨肝洗淨（60克），剁成泥糊備用。粟米淘洗干淨，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸後用小火煨煮30分鐘。在另一鍋中放入阿膠，加水用中火煮沸，待阿膠完全烊化後加入粟米粥中，加入鴨肝泥糊，攪勻，加蔥花、薑末，繼續小火煨煮至粟米酥爛，加精鹽、味精，攪勻即可。此粥可養肝補血定眩，尤適用於肝血不足引起的經前眩暈。
4枸杞泡水，養肝陰
對於那些生活不規律，肝髒要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。同時可以配合加入少量的山楂，山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，利於肝髒對脂肪的代謝。或者是在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。
5喝點花茶，降火清肝
怒傷肝，大動肝火時喝點花茶是不錯的選擇，男女都適用。花茶的降火清肝，疏洩肝氣的效果很好，如菊花茶、桂花茶及茉莉花茶等等。如果男性不喜歡喝花茶，適當的喝點綠茶，清熱解毒的功效也很好。
6地皮炒蛋，明目養肝
地皮菜，又名地衣、地木耳，是一種陸生藻類，形狀如黑木耳。其營養豐富，富含人體必需的氨基酸，能滋養肝腎、明目益氣，還能降脂減肥。油熱後放入蔥姜和辣椒面炒香，然後放入地皮炒至稍干；再加入打散的雞蛋，翻炒至雞蛋熟了，加鹽調味即可出鍋。
7按肝俞、太沖穴，洩火養肝
肝俞穴是管理肝髒的穴位，如果按壓此穴位出現疼痛等不適感覺，就應去醫院查查肝髒。刺激此穴利於肝髒疾病的防治。
位置：第九胸椎棘突下，督脈旁開1.5寸處。
太沖穴是肝經的火穴，能把肝氣肝火消散掉，仔細找到最痛的點推揉，助於肝火洩發。
位置：在腳背大腳趾縫第一、二跖骨結合部凹陷中。
8側著睡覺，更養肝氣
肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
9酸性食物，保肝養性
養肝通過酸性來收澀，所以多吃酸性的食物可以保肝養性，如醋、檸檬水、酸奶等，而且酸奶、檸檬水還能解酒。
10吃點陳皮，疏肝去火
現代人的生活不規律，精神壓力大，產生濕熱、氣郁、痰濁的機會則增多，疏理肝氣、養肝柔肝是一個好方法，比如可以經常嚼嚼陳皮，或者喝茶的時候加幾片陳皮，有疏肝和養胃的效果。另外，柴胡、白芍、枳殼、香附、佛手等中藥材也有同樣作用。
生氣是對身體的一次地震，比熬夜、喝酒還傷肝，瞬間加重肝毒，今後可別再輕易動怒了！a
