橘子是大家都愛吃的水果，每次吃完橘子都會把橘子皮扔掉，其實橘子皮有很多功效，還可以做一些美味的食物。那麼，橘子皮有什麼功效呢？其他果皮都有什麼用呢？
一、橘子皮的功效
1、橘子皮中富含維生素C，而且橘子皮的食用方法一般是選擇用來泡茶、製成作料等，具有補充營養，化痰止咳、預防便秘的功效。另外橘皮也是中藥藥材陳皮的主要原料。在中醫的角度來說，可以用來治療許多疾病，對身體健康有作用。
2、橘子皮的清香氣味可以緩解暈車的情況，所以一般來說，經常容易暈車的朋友可以隨身攜帶一些新鮮的橘子皮，當人們選擇用手用力擠的時候，可以用來緩解暈車，對於消除暈眩有顯著地效果。
3、橘子皮可以健脾開胃，所以橘子皮可以選擇在熬粥的時候加入一部分的橘皮，而且這樣做之後就可以開胃健脾，是促進食慾和消化道健康的食物，適合我們經常食用。而且橘子皮非常便宜，在成本上也很低，是一種價廉物美，大家都可以經常選擇的食物。
4、橘子皮可以清新口氣，對於口臭不好意思張口技際的人們來說，可以選擇嚼一塊橘皮，用來緩解口臭的情況。橘子的清香可以很快的遮蓋掉你的口氣，讓你感覺清香逼人，更加自信起來。
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二、治療功效
1、巧防暈車
在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對准鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出數股細小的橘香油霧，將其吸入鼻孔。在上車後繼續隨時擠壓吸入，可有效地預防暈車。
2、巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調均勻，抹在患處。
3、巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
4、巧防止牙齒“酸倒”
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實，只要在食酸橘後，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。
5、巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。
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6、巧理氣消脹
用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲後可理氣消脹，生津潤喉。
7、巧清肺化痰
將橘子皮洗淨後置於白酒中，浸泡20餘天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。若浸泡的時間再長一點，至春節或開春後再飲，則味道更佳。
8、巧治風寒感冒
鮮橘皮、生薑片，加紅糖適量煎水喝，可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
9、巧提神開胃
將橘皮洗淨切成絲後曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。
10、巧降血壓
將橘子皮切成絲晾乾作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。
11、巧治腳沙蟲
腳趾間被污水雜漬，易發生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。
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三、其他果皮功效
1、蘋果皮
最普通的水果——蘋果中，有將近50%的維生素C存在於緊貼果皮的部位，可以說，蘋果皮的抗氧化作用較其他水果蔬菜都要高。普通大小的蘋果的果皮抗氧化能力，相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。因此，在你清洗干淨的前提下，我是建議蘋果帶皮吃。
當然，如果你不習慣，嫌口感不好，削下的果皮也是有用的。蘋果具有收斂作用，對慢性腹瀉有一定療效，可將蘋果皮曬干研末，取15克空腹調服，每日2次。
鮮蘋果皮25克左右，煎湯或泡茶飲用，也可緩解胃酸多、痰多等。
2、梨子皮
削除的梨皮也別急著扔，冰糖燉雪梨，會影響果肉口感，我們可換為冰糖燉梨皮：取梨皮約30克，加冰糖煎服，清心潤肺、降火生津、止咳化痰，效果真心不錯。
3、葡萄皮
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，這是一種具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化等作用的物質。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。據說，已經有人開始研究利用葡萄皮加工食品，用以輔助治療高膽固醇、糖尿病等。
4、香蕉皮
香蕉皮中所含的蕉皮素，可緩解皮膚瘙癢症。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。把香蕉皮敷在疣子的表面，能使其軟化，並逐漸脫落。把香蕉皮曬干磨成粉，還是保護皮膚的美容佳品。
5、石榴皮
石榴被民間視為多子多孫的吉祥果，當然，酸澀的石榴皮是無法直接食用的。不過，同樣有收斂作用的石榴皮煎水，卻能治虛寒久瀉、久痢、脫肛等。將鮮石榴皮煎水洗腳，還可以輔助治療腳氣。
