材料:

300克中蝦(去頭去殼, 挑去泥腸,洗凈備用)

180克臭豆(分半,去芯)

80克蝦米(切碎)

1大匙亞叄膏+3大匙清水, 取汁

1大匙巴拉煎粉

香料:(搗碎)

8粒紅蔥

4瓣蒜

4條紅辣椒(去籽)

2條辣椒干(浸軟)

調味料: 適量鹽, 糖

做法:

1. 鍋中燒3大匙熱油,爆香香料,加入蝦米碎炒至香料出油。

2. 加入蝦稍微拌炒,再將亞叄汁和巴拉煎加入翻炒均勻。

3. 加入臭豆快速拌炒, 然後加入適量的鹽和糖調味,稍微加入一些清水調和, 即可。

**叄巴臭豆蝦**

材料:

300克中蝦(去頭去殼, 挑去泥腸,洗凈備用)

180克臭豆(分半,去芯)

80克蝦米(切碎)

1大匙亞叄膏+3大匙清水, 取汁

1大匙巴拉煎粉

香料:(搗碎)

8粒紅蔥

4瓣蒜

4條紅辣椒(去籽)

2條辣椒干(浸軟)

調味料: 適量鹽, 糖

做法:

1. 鍋中燒3大匙熱油,爆香香料,加入蝦米碎炒至香料出油。

2. 加入蝦稍微拌炒,再將亞叄汁和巴拉煎加入翻炒均勻。

3. 加入臭豆快速拌炒, 然後加入適量的鹽和糖調味,稍微加入一些清水調和, 即可。

**叄巴臭豆蝦**

材料:

300克中蝦(去頭去殼, 挑去泥腸,洗凈備用)

180克臭豆(分半,去芯)

80克蝦米(切碎)

1大匙亞叄膏+3大匙清水, 取汁

1大匙巴拉煎粉

香料:(搗碎)

8粒紅蔥

4瓣蒜

4條紅辣椒(去籽)

2條辣椒干(浸軟)

調味料: 適量鹽, 糖

做法:

1. 鍋中燒3大匙熱油,爆香香料,加入蝦米碎炒至香料出油。

2. 加入蝦稍微拌炒,再將亞叄汁和巴拉煎加入翻炒均勻。

3. 加入臭豆快速拌炒, 然後加入適量的鹽和糖調味,稍微加入一些清水調和, 即可。

來源:www.healthlife.press