海鮮一直都是許多台灣人愛吃的食材！不過不知道大家有沒有吃過「竹蟶」呢？擁有其他別名如蟶子或竹蚶的它，其實是一種貝類，據說吃起來相當多汁又美味！
不過你知道要如何捕捉到它嗎？前陣子有一名男子在英國南海岸的沙灘上示範如何抓「竹蟶」，當時只見他拿出鹽巴倒在地上，結果沒多久就出現一個小洞，裡面冒出細長、彎曲的頭，伸手去拉竟然直接拉出活生生的竹蟶！
影片上傳至今，已吸引超過4,700萬人次的點閱！
另外香港之前也非常流行用「鹽巴」引竹蟶出洞，不過當地的保育團體也警告，撒鹽後水質鹽度立即飆升8倍，除了會殺死竹蟶等生物外，也可能會影響海草生長，破壞生物多樣性、生物鏈，釀成生態大災難，因此請勿模仿該行為唷！
以下就是這段超夯的影片！快來看看吧～
雖然這個畫面就跟「拔粉刺」一樣讓人很有快感，不過在這邊還是提醒一下大家，還是要一起愛護大自然！
竹蟶（cheng）又名蟶子王，為海產雙殼軟體動物，體呈延長形，兩殼合抱後呈竹筒狀，故得竹蟶之名。具有較高的營養價值，現已開始大規模人工養殖。
常見的為大竹蟶（Solen grandis）。貝殼光滑，黃褐色，有光澤，殼質脆薄；表面突出，背緣與腹緣平行，後端純圓，呈長方形，生長線明顯，長約11釐米，好像兩枚破裂的竹片，故稱為竹蟶。我國南北沿海均有分佈。肉味鮮美，鮮食、乾製均可。
竹蟶通常體表光滑，披黃褐色外皮，有光澤，殼質脆薄，而老個體原外皮往往脫落而呈白色；面突出，背緣與腹緣平行，後端純圓，呈長方形，生長線明顯，長約11釐米，好像兩枚破裂的竹片。貝殼內面白色，有的能見到淡紅色彩帶。足部肌肉黃白色，極為發達；前閉殼肌痕長，後閉殼肌痕三角形。出水管和入水管常伸出殼外，短而粗。棲息淺海和潮間帶沙中，掘穴棲居，如向穴中放些鹽水，動物可由穴中躍出，受驚時水管易自切。
