很多人在生病時,醫生在開完藥以後還會囑咐要吃的清淡些。吃得清淡有利於病情恢復,尤其是在感冒和發燒這兩個疾病。俗話說的好,三分治七分養。在病情恢復以後,在飲食上也應當多下功夫,這樣才能更好的恢復病情以及控制病情復發。

吃的清淡一點可以幫助大家更好地恢復病情,減少因為體內要去消耗鹽分而損失的熱量以及水分。經常聽醫生說吃的清淡些,但也沒有告訴大家該怎麼吃?那怎麼樣吃才能算得上醫生所說的清淡呢?

首先想要吃的清淡些,那就應當遠離一些油膩的食物,比如說炸雞或者是火鍋這種高熱量以及高脂肪的食物。飲食上要注意少油少鹽,多吃一些含有維生素和纖維素的食物,多吃含有蛋白質以及鈣物質的食物。

哪些食材搭配,才可以算得上吃的清淡些?

一、排骨燉蘿卜

注意不要放任何的油脂,就五百克的排骨和八百克的蘿卜,撒上少許鹽,鹽不可超過一克,等到出鍋以後,把湯上所存在的油分離。

排骨中含有豐富的蛋白質和鈣物質,蘿卜含有豐富的維生素c以及胡蘿卜素。在恢復病情的時候食用胡蘿卜燉排骨,不僅美味而且營養,由於把所存在的油脂給撈開了,就不會存在攝入過於油膩,並且胡蘿卜湯非常的清甜,食用起來非常的舒口。

二、山藥燉粥

將山藥切成正方形狀的小塊,並且放入水中泡一會,將山藥用開水煮過之後,再放入500克的大米,加入1000克的水,可以根據個人口味加入少量的肉末,等到粥煮好了之後,放入少許鹽,加入少許味精,撒上一些蔥末點綴顏色,不僅健康美味,而且還可以增強病人的食慾。

有的人在恢復病情的時候會非常的沒食慾,如果這個時候食用太過油膩的話,不僅不利病情恢復,而且病人也吃不下。病人在恢復病情的時候,絕對不能貪足口腹之慾,去食用一些過辣或者是過鹹的食物,不能食用一些醃製品。

除此之外,還得加強運動鍛煉,保持出汗,每天至少要喝滿八杯水,喝水不僅可以排毒還可以促進體內新陳代謝。

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