陈醋不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。小小一勺醋，药用价值原来那么多！
药用价值：
养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、安神镇定、开胃消食、降血压、止呕止吐、提高代谢、燃烧脂肪、溶脂、美白、祛斑、养颜、减肥、降低胆固醇、促进睡眠、养发。
这几样菜放醋伤身：
醋+四季豆：破坏营养价值
醋+牛奶：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗
醋+羊肉：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
醋+胡萝卜：胡萝卜素就会完全被破坏了
醋+芥菜：破坏胡萝卜素
醋+芹菜：损伤牙齿
醋+猪骨汤：影响人体对营养的吸收
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