一片吐司麵包片、一個雞蛋、一杯牛奶，這是很多人最簡單快捷的早餐。
換個做法吧，立刻變成洋氣的甜品，孩子能興奮一整天。
女兒睡覺前跟我說：「媽媽，你明天能不能給我做個吐司布丁」。我說：「你明天別賴床，放學認真做好作業，我就給你做」。第二天不只沒有賴床，還起得比我早，放學回家作業也特別認真，她對吐司布丁的愛是深愛。希望你家娃娃也喜歡，哈哈。
這就是吐司和牛奶、雞蛋的組合，變身成吐司布丁。
它是一個特別簡單快手的甜點，材料都是家裡常備的。偷懶的時候就買吐司片做早餐，總是會剩下兩三片吃不完的，放兩三天變幹了，口感不好。好吧，有時也是勤快的做了三明治，切下來的硬邊，其實也是可以這麼做的。再搭配一點堅果，如核桃、松子、腰果、開心果，或者葡萄乾、蔓越莓干、藍莓干之類的果脯，營養和口感再次升級。突然，覺得有點變廢為寶的意思。
材料:雞蛋2個 牛奶200ml 吐司2-3片 砂糖20克 葡萄乾適量
做法:
1.吐司切成小塊，放入烤箱170度烤10分鐘。
2.砂糖倒入牛奶里，加熱至砂糖融化即可關火。
3.雞蛋攪勻，把晾涼的牛奶倒入蛋液里，攪勻過濾蛋奶液。
4.烤碗里放入吐司，加入葡萄乾。
5.倒入蛋奶液，放入烤箱中層170度25-30分鐘，根據碗的大小增減時間。
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芒果總是深受人們喜愛，女孩子愛它，孩子們愛它，男人們也愛它。就是特別愛，它那黃黃的果皮，讓人看著都開心。
「芒果布丁」
準備材料
芒果果泥 250g / 奶油 200g / 煉乳 80g
椰漿 150g / 魚膠 2片 / 糖 65g
製作步驟
1、把魚膠片用冰水泡軟備用。
2、將芒果果泥、奶油、煉乳、椰漿、糖混合一起放入鍋中，煮至80度後將軟化好的魚膠放入溶化。
3、將材料倒入模具，放進冰箱冷藏4-6小時即可食用。
PS：冷藏過夜，芒果布丁更加Q彈美味哦！
