吃什麼菜能把血管清洗干淨？
回答 收藏問題 | 查看更多問答
我有靠譜回答
27個回答
營養百事通 大連營養師俱樂部官方帳號03-25 00:03
148贊
踩
血管健康的確是關乎人的健康長壽很重要的一件事，所以我們經常能在朋友圈、微博、頭條看到各種“通血管秘方”，下面這個所謂秘方應該很多人都看到過吧？
大家看了也會半信半疑，但是又想，這麼普通的食材，說不定有“通血管”的效果呢？不如來嘗試一下？
但是，大家注意，這個配方中加了大量的蜜糖！！
如果真的試吃一點點，倒也問題不大，怕就怕：
1. 每天依靠秘方，耽誤正規的治療。
2. 很多冠心病患者有合並糖尿病，或者本身血糖偏高，如果按照上面的方法，在早飯之前空腹先吃一勺這樣的“高糖秘方”，很容易造成血糖升高，進一步導致冠心病症狀加重。
3. 及時沒有血糖問題的心腦血管患者，每天額外一勺這個“高糖秘方”，不僅會導致體重增加，還有可能升高血脂，加重血栓……
4. 這種所謂的“秘方”，與其說是在救人，不如說是在殺人。
那麼，要想保持血管健康，或者是有益血管健康，應該注意什麼呢？
1. 不要吸煙，做運動盡量避開霧霾的時間；
2. 積極配合醫生，控制好體重、血壓、血糖、血脂等重要指標；並定期體檢；
3. 積極運動，定期鍛煉，哪怕是散步，也有幫助~
4. 飲食方面，每天至少吃一斤蔬菜（其中半斤綠葉菜）和半斤水果，對血管的健康很有益處；少吃肥肉、油炸食物，以免升高膽固醇；少吃鹽；常吃豆製品，其中含有的植物甾醇和膳食纖維對於血管健康都挺有幫助的。
怎麼辦？營養師告訴你的，其實還是非常樸素、非常簡單的科普常識，並沒有什麼“秘方”“捷徑”，但人生本就平凡、平淡~祝大家身體健康、血管通暢哈！
作者簡介：陳蘭蘭
南方醫科大學 營養與食品衛生學 碩士；國家二級公共營養師
廣東醫學微量元素學會理事；王興國營養特訓班5期學員
在健康管理行業從事營養師工作7年…現在還在大健康行業折騰！
健康時報 健康時報社官方帳號03-14 11:08
163贊
踩
人體的血管就像下水管道，時間長了容易積聚垃圾，應該時不時清理一下。餐桌上有一些天然食材就具有清潔血管的功能，因此它們被稱為餐桌上的“血管清道夫”。
木耳
木耳是菌類家族成員，作為有名的“血管清道夫”，木耳中所含的腺嘌呤核苷，能降低血小板凝集，防止血栓形成，降低血脂和膽固醇，延緩動脈粥樣硬化，有益於防治冠心病與中風。
洋蔥
洋蔥中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚，對抗血栓形成。它還能阻止自由基對動脈血管的損害，使動脈血管內壁光滑，富有彈性。同時，洋蔥中含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，降低膽固醇和甘油三酯水平。
山楂
洋蔥中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚，對抗血栓形成。它還能阻止自由基對動脈血管的損害，使動脈血管內壁光滑，富有彈性。同時，洋蔥中含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，降低膽固醇和甘油三酯水平。
花菜
花菜是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而發生心髒病與中風的危險。
只有營養師知道 營養師學院團隊12-10 15:46
382贊
踩
感謝邀請。
血液循環是人體重要的一部分，維持血管健康能讓我們的身體更健康，避免心腦血管疾病。目前全世界死亡率第二的心腦血管疾病依然在威脅著人類的生命，並且還逐步趨於年輕化，因此，防治心腦血管疾病，維持血管健康是每個人都應該注重的一件事情。我們全身的血液循環需要血管的運行，血管就是人體的管道，血液從中進行循環，輸送到全身各處。但是，我們的血管是需要清理的，因為“垃圾”容易堆積。例如日常飲食的不注意，攝入過多油脂、葡萄糖、膽固醇等成分，再加上自身血液粘稠，血管內增生物質較多，很容易刮傷血管，並且形成血栓或者誘發動脈粥樣硬化。
日常應該注意多攝入優質蛋白，增加全穀物類食物、蔬菜水果的比例，減少零食、重口食物、燒烤等食品的攝入。這些食物中富含膳食纖維，膳食纖維是無法直接被消化吸收的物質，因此可以減緩食物的消化速度，增加食物在胃部停留的時間，因此可以增加飽腹感，減緩脂肪、糖分吸收消化速度，從而平穩血糖、調節血脂，膳食纖維還可以抑制脂肪、膽固醇的吸收，對於控制三高疾病有著十分不錯的輔助效果。蔬菜有很多選擇性，蔬菜都屬於低脂低熱營養豐富並且富含膳食纖維的食物，例如洋蔥、芹菜、馬齒莧、十字花科蔬菜、菠菜等等。肉類多選擇禽肉、魚肉，避免脂肪較高的肉類或者肥肉、五花肉。日常可以少吃一些堅果，堅果中富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸對於預防慢性疾病也有一定的效果。
最重要的是要自己重視自己的日常飲食健康，另外作息也應該規律，配合適當的鍛煉，消耗多餘熱量，不至堆積脂肪、葡萄糖在血流中。最好戒煙戒酒，這些都是誘發脂肪肝或者其他慢性疾病的原因之一。
大家醫聯醫生集團 大家醫聯醫生集團官方帳號03-12 15:58
73贊
踩
人體像一台龐大的機器，血管連接各處器官各司其職輸送血液、營養、排出各器官代謝物，一旦血管出現堵塞，身體就會出現異常，，血管內的斑塊就是血栓。在人體中中像不定時炸彈的隱患，平時連感冒都少心腦血管疾病已經悄悄萌芽，平時通過食物預防成為疾病的准侯群症患者，而清道夫就在我們身邊
芹菜，對於降壓有很好的效果，根莖部分有芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油對降血脂、降血壓、這些物質另一個作用就是促進胃液分泌，老年人新陳代謝緩慢，芹菜可以加快腸胃蠕動，讓原本食量小、飲水少、活動也小的的老年人得到改善。利於排便
洋蔥一般在葷菜裡作為配菜，含有前列腺素A能降低血液粘稠度和擴張血管，預防血栓形成，槲皮素抵制低密度脂蛋白(LDL)的氧化
山藥有豐富的黏蛋白，清理血管，防治脂肪堆積在血管壁上，保持血管彈性改善血液循環的多巴胺、防止脂肪
堆積
胡蘿卜內涵豐富的胡蘿卜是一種能降低血脂的維生素，胡蘿卜素中有降糖的作用、降血流量、降降壓、高血壓、心胸外科、心血管內科等食療佳品
菲菲21120772011-16 12:03
1541贊
踩
我們的血管在輸送血液的過程中，會有脂質物在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊(就是我們常說的“動脈粥樣硬化”)，隨著時間的推移，這些斑塊增多、增大，血脂就會不斷上升。而隨著血脂升高，我們的血液就會變得粘稠，這樣又會加速脂質物的沉澱，逐漸的血管就被堵塞，使血流變慢，嚴重時血流被中斷。
如何早期發覺血管堵塞
血管堵塞的早期表現一般不明顯。絕大多數的患者自己沒有感覺，大多是在體檢時，或者做其他疾病檢查時被發現的。但如果細心觀察，是有一些表現的，如舌質暗，舌頭淤斑，四肢或指麻等。有的人臉上會有黃色瘤(脂肪瘤在眼睛眼皮上面可以出兩塊黃色的斑)。
哪些食物可清血管，預防心血管疾病？
1.蕎麥
蕎麥中含有蘆丁、黃酮類物質。蘆丁具有降血脂、降血壓的作用，黃酮類物質可以調節和加強心肌功能，增加冠脈血流量，預防心律失常。
2..燕麥
燕麥含蛋白質12%、脂肪6.7%，且富含亞油酸和可溶性膳食纖維，常食可降低膽固醇、血糖。
3.桑葉
桑葉含有豐富的多糖類、氨基酸、多酚類及食物纖維，能抑制膽固醇生物合成，通過上調低密度脂蛋白受體抑制脂類的消化吸收以及減少載脂蛋白ApoB100的分泌,增加類脂質的排洩來實現降血脂作用。
4.菊花
菊花含有豐富的揮發油、黃酮、木犀草素等，實驗證明木犀草素可增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素合成，因而有降壓、強心等功效。
5.玉米
玉米具有抗血管硬化的作用，亞油酸含量高達60%以上，還含有卵磷脂和維生素E等，具有降血清膽固醇，防治高血壓、動脈硬化、腦細胞衰退的作用，有助於血管舒張，維持心髒的正常功能。
6.決明子
決明子含有蒽醌類（決明子素、大黃素、鈍葉速素等），蒽醌類物質決明子素，大黃素，鈍葉素等有降低血脂，降低血壓的作用。對於防治冠心病、高血壓都有不錯的療效。
藥食同源食物清血管有奇效
現代藥理研究表明，把藥食同源的蕎麥、桑葉、菊花、決明子、槐米、枸杞搭配，利用益生菌發酵製成蕎麥桑葉復合菌，能提高藥效，發酵後有效成分比傳統食物提高4-28倍，且發酵後能把生物大分子轉化成活性小分子，更有利於人體吸收利用，效果更明顯，喝20毫升往往比吃幾十斤的食物還要好。常用於血管硬化、血管堵塞和心腦血管疾病患者服用。
法瀾秀健康視界12-04 16:21
267贊
踩
清洗血管，首先我們要知道清洗的是什麼？
我們通常說清洗血管垃圾，這裡的垃圾其實主要是膽固醇和脂類。
我們日常生活中的不良飲食及作息習慣對血液都會造成不好的影響。隨著時間的積累，血液中的膽固醇和甘油三酯等脂質垃圾不斷沉積於動脈血管壁，血液變得越來越粘稠，從而引發血栓，最終導致各種心血管疾病。
此外，但是隨著年齡的不斷增長，血管壁中的膠原蛋白大量流失，減緩了彈性纖維的生成。最終導致血管的彈性和韌性減弱，血管還有一個非常重要的功能就是止血，能防止血栓，如果血管功能下降，那麼血栓及心血管疾病的患病幾率也大大增加。
吃哪些食物對血管好？
1、黑豆——血液循環催化劑
黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液循環。這都要歸功於黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質，對於血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。
2、蕎麥面——強韌血管
蕎麥的營養那是相當的均衡，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。
除此之外，蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽鹼，以及煙鹼酸等物質。這些營養成分可以改善淨化血液、強健血管。
3、捲心菜——血管更加有彈性
捲心菜對於血液健康可說得上是絕對功臣，其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外。
捲心菜還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。
4、金槍魚
多吃富含膠原蛋白的食物，如：富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚，能修復受損血管，增加血管的彈性和韌性。
此外，運動可以很好的鍛煉血管，提高血管運輸血液的能力，延緩血管的病變，讓你的血管更年輕。
