橙子是我們家常必備的蔬果之一
營養豐富且味美多汁
然而橙子皮常常會被大家隨手丟掉
其實它不僅營養豐富
還有很多小妙用~
製作橙皮糖
橙皮糖不僅能美容養顏,還有止咳化痰、健胃消食的功效,而且很適合備給旅途上暈車的人吃,製作橙皮糖的原材料和步驟也非常簡單!
食材橙子皮、冰糖、鹽、白砂糖
第一步
用鹽反覆搓洗橙子表面,消毒殺菌。
第二步
將橙皮切絲,放入水中,加入一勺食鹽去苦,浸泡半小時後撈出。
第三步
鍋內放水,放入橙皮絲、冰糖(憑個人喜好添加),熬至鍋內汁水變濃稠後關火。
第四步
撈出鋪開,撒上白砂糖,抓勻即可。
美膚養顏
橙子皮中豐富的維生素C以及類黃酮元素,能夠有效地促進我們身體的代謝速度,橙皮晒乾後泡水服用,對於女性朋友的皮膚來說大有好處。
養胃消食
橙子皮中含有大量的果膠和維生素C,果膠被腸胃吸收後有養胃促消化的作用,不僅可以分解膽固醇,還可以減少身體對膽固醇的吸收。維生素C能夠抑制膽固醇在身體中轉化成為膽汁酸,降低身體中膽汁酸的濃度,經常泡水服用可以降低膽結石的患病幾率。
化痰理氣
晒乾的橙子皮泡水能化痰理氣,是一味很好的中藥材,如果出現痰多咳嗽、咽喉腫痛的現象,可以取出適量晒乾的橙子皮泡水服用。
中和毒素
很多人在吃了海鮮後,身體會出現過敏甚至中毒的情況,尤其是吃了一些螃蟹或者是海魚之後,這個時候泡上一杯橙皮水,能夠中和毒素。
橙皮入菜
橙子皮可去腥膻味,燒肉或燒排骨時,加入幾片橙皮,味道既鮮美又不會感到油膩。
橙皮的生活妙用
保濕嫩膚
在乾燥的秋冬季節,泡澡時將橙子皮泡入浴缸內,可以長時間保持皮膚的潤滑、柔嫩,還能提高皮膚毛細血管的抵抗力。
護髮養發
將橙子皮泡入熱水中,用它來洗髮可以使頭髮變得光滑柔順,它的香氣還能讓人心情愉悅。
去除死皮
我們的手肘、膝蓋、腳跟等部位易長死皮,用有水分的橙子皮在這些部位來回摩擦,能夠有效地除掉這些死皮和角質。
清新空氣
橙子皮中含有大量的香精油,易揮發,是天然的空氣清新劑,冬天時,放幾片橙子皮在暖氣片上,可散發出陣陣清香,在冰箱這種密閉的空間里,放上幾片橙子皮,可以有效除掉冰箱裡的異味。
防止暈車
暈車的朋友們,坐車時可以隨身帶幾片橙子皮,橙皮的清香有著提神醒腦的作用,能夠防止暈車。
驅趕蠅蟲
橙皮中含有檸檬烯,能夠有效地驅趕螞蟻蚊蠅。
自製清潔劑
將適量橙子皮與白醋混合,密封放入冰箱。兩周後取出,即可用來清潔傢具表面、地板和窗戶。
消毒餐具
橙子汁有消毒的作用,洗完碗筷,可以用含有水分的橙子皮擦拭餐具,有安全殺菌的功效。
木質傢具拋光
木製傢具年久失色,用橙子皮的內側進行擦拭,可以達到拋光打蠟的效果,環保又無害。
橙皮內服的禁忌
勿與牛奶同服
橙子皮泡水好處多多,但是在服用橙皮水後的一小時內,盡量不要飲用牛奶,因為橙皮中含有果酸,而牛奶含有大量的蛋白質,這兩種物質結合之後產生凝固效應,原本喝橙皮水可以促進消化,若與牛奶同服,反而會阻礙消化,還會影響身體對其他營養物質的吸收。
胃酸過多時不宜服用
當胃酸過多時不宜服用橙皮水,因為橙皮本身含有大量的果酸。
了解這麼多橙子皮的功效與妙用
你以後還會捨得丟掉橙子皮嗎?