紅蔥頭,跟蒜和蔥一樣,是家庭常見的調味爆香食材,但是它們的價格會隨著天氣變化出現不穩定的狀況,想自己種,沒空間沒土壤是個大問題,其實只要有雞蛋盒和紅蔥頭,不需要土壤,就能簡種出超美味的調味食材。

洋蔥的味道較為刺鼻、濃厚,紅蔥頭就顯得溫和多了,而且存放又很方便,不會容易腐敗,終點是它可以種出一樣很棒的東西──珠蔥。

有網友用了超簡單的方法,就種出家庭必備的調味食材,不需要任何土壤,自己種的沒有農藥,吃得安心又健康。

無土壤的珠蔥種植方式

所需材料:紅蔥頭和雞蛋盒。

做法:

1.將五個雞蛋盒疊在一起,並在表層的雞蛋盒底部戳個小洞,澆水時方便水份由小洞滲入。

2.將紅蔥頭放在雞蛋盒裡,開始進行種植。

3.記得把種植珠蔥的雞蛋盒存放於陰涼處,不要讓陽光直接照射。

4.每天固定澆水兩次,不用多久,就能很快吃到美味又新鮮的珠蔥了。

沒有農藥殘留的無土種植珠蔥是不是超簡單?學會這個方法,以後不用特地去買蔥了,種植方式簡單又實用。

珠蔥和青蔥有些不同,它的味道較為平和,帶有清香,沒有青蔥的腥辣味,不喜歡吃口味重蔬菜的人,可以試試看珠蔥。除此之外,珠蔥還是很營養的食材,含有豐富的鉀、鈣、維生素C、維他命B、胡蘿蔔素、葉酸等等,還含有能提升免疫力的硒,以及人體必需胺基酸及纖維,具有調胃溫中、發汗、去痰、利尿等功效,多吃對身體很不錯喔!這麼好用的種植方式一定要分享出去,讓大家都學會吧!

火蔥[2][3]分蔥[4]學名Allium ascalonicum)為石蒜科蔥屬多年生草本鱗莖植物。鱗莖表面有紫紅色薄膜,肉淺紫白色[5]。別名紅蔥頭[6]細香蔥香蔥四季蔥大頭蔥珠蔥油蔥[7]、朱蔥、綿蔥[8]。分布在亞洲西部以及中國南方等地,多生於村邊,目前已由人工引種廣泛栽培,作為調味料用蔬菜[

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