大家好，我是美食愛分享小編葡萄！今天要來說說關於「嫂子看我愛吃麵食：了十分鐘給我做了這個，既不是餃子也不是餛飩，一口氣吃了十幾個！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
今天小編帶來的這個既不是餃子也不是餛飩，做法比它們都簡單，味道實在是太棒了，就這麼做出來一鍋，小編一次能吃十多個。
(SOURCE: TOUTIAO)
南方人，本來就不擅長包餃子，但是先生又喜歡這口，偶爾還是要滿足一下的。巧手媳婦自己想辦法，做鍋貼不是也一樣好吃？更何況做起來簡單，根本不用包餃子那麼複雜，對折就可以，連孩子都能做成，上鍋煎下幾分鐘的事情，但是讓家人卻吃的不亦樂乎，兒子更是一口氣10個就下肚了，只喊香噴噴好吃好吃。
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韭菜鍋貼材料 餃子皮350克 韭菜150克 肉泥250克 調料：鮮雞汁 花椒粉 生抽 老抽 糖 鹽 香油 少許的水
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將韭菜切顆粒加入少許的鹽抓拿幾下去掉多餘的水分，然後加入肉泥和其他的調料順著一個方便攪拌
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攪拌上勁到這樣程度
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香蔥切顆粒，並且準備好熟白芝麻
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取一片餃子皮，包上肉餡，然後在邊緣少許沾水對折就好（兩邊是開口的）
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將所有鍋貼都包好，成品如圖是這樣的
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電餅鐺開小火刷薄油將鍋貼放上
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煎到底部有點微黃然後加入適量的水（到鍋貼一半位置），然後取個蓋子蓋上這樣容易完全熟透
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水分蒸發差不多了再淋點油撒上香蔥末和芝麻。片刻就可以吃了
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經常吃麵食的好處：
1、對女性痛經有一定緩解作用
面對腰背酸痛、青少年的成長期神經痛、女性痛經(血糖低和處在更年期的人)，高粱都有一定的改良作用。
2、有助於中老年人骨質疏鬆
經常食用高粱有利於緩解體內鈣質的消耗，對中老年人的骨質疏鬆有一定的幫助。
3、有助於降低患心血管病的概率
面中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。
4、面有助於抗衰老
吃面對皮膚乾燥粗糙、頭髮乾枯大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚常葆青春;
看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「嫂子看我愛吃麵食：了十分鐘給我做了這個，既不是餃子也不是餛飩，一口氣吃了十幾個！」出去給大家一起看看喔！
