(合成圖/翻攝自soranews24)

每次去日本大阪,一定要買章魚燒!短短一條街,就可能10家以上在競爭,店家往往會想出特別的花招,來吸引客人。近日就有一家章魚燒店爆紅,店員是動漫萌妹。當然不只外表可愛,妹子更展示了驚人的做章魚燒速度!

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直接附上影片這也太扯了吧!!!如果不是旁邊還有客人說:「好厲害」,我真的以為是快轉XDD這店員去年則是不同的打扮

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其實章魚燒製作不是特別複雜,但是為了應付大量客潮,通常都會練就驚人的手速。

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可愛妹子+驚人手速,感覺特別好吃看得我都餓了!!

章魚燒起源於日本大阪,原名“タコ焼き(蛸焼)”又名章魚小丸子,成份主要是章魚、章魚燒粉柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。
章魚燒的歷史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,是日本家喻戶曉的國粹小吃。後來,章魚小丸子在東南亞各地區流行起來,成為各地區的新興食品之一。

章魚燒,又名章魚小丸子  在日本已有70多年的歷史,是日本民間一種流傳很久的風味小吃,據說章魚燒最早出於大阪章魚燒丸專營店會津屋的創始人遠藤留吉之手。遠藤留吉起初將肉、魔芋等加入調開的小麥粉麵糊裡煎燒後放在食攤上賣。後來,1935年時,遠藤留吉開始使用章魚作為原材料,並在麵糊裡調入味道,煎燒出的章魚燒丸大受人們的歡迎。因每顆章魚丸裡都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養成分十分豐富,廣受消費者的青睞,故得其名為章魚小丸子,又名為章魚燒,很快,章魚燒從大阪被推廣到日本全國。

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