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动脉硬化是一种比较严重的疾病,一旦患上了动脉硬化就很有可能会危害到我们的生命。所以如果的呢动脉硬化的话,一定要配合医生的治疗,争取把病情控制住。我们今天来看一下动脉硬化吃什么食物比较好。

动脉硬化吃什么好

玉米

玉米是我们生活中比较常见的食物,很多人都不知道它有什么功效。其实玉米对于有心血管疾病的人来说是非常好的食物,能够帮助缓解和治疗心血管疾病。

因为它含有大量的亚油酸和维生素E,所以有动脉硬化的人一定要记得多吃玉米。另外除了玉米本身,还可以用玉米须来煮水喝,也可以达到类似的效果。

玉米在吃的时候建议直接用水煮,或者蒸熟,这两种烹饪方式是最健康的。吃了玉米的那顿饭就不要吃主食了,玉米可以起到替代主食的效果。

兔肉

兔肉属于一种高蛋白质、高铁、高钙、高磷、低脂肪、低胆固醇的独特营养食品,有降血脂作用,并能预防血管栓塞,故对冠心病人及动脉粥样硬化者尤宜。

经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性,兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸。

常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃兔肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。

燕麦

动脉硬化的人吃一点燕麦也是不错的,有很多的人在早上的时候,会把燕麦当成早餐来食用的。

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

黄大豆

还可以食用黄大豆的,最好是用水煮黄豆的,不适宜炒食,因为黄豆中含有一些成分是可以长期的进行和食用的,可以软化血管。

人体的各组织器官中含有大量麟脂,黄大豆磷脂可增加组织机能,降低胆固酵,改善脂质代谢,预防和治疗脑动脉、冠状动脉硬化,它还有助于肝赃健康,对肝炎、脂肪肝都有一定的疗效。另外,大豆磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,防止体质及各组织器官酸化。