糕點對於我們來說都不陌生,在這個浮躁的社會中,可能我們每個人更多的吃的便是速食快餐。這個時候,手工糕點便顯得尤為突出且重要。
手工糕點的製作費時費力,每一個糕點都凝結了無數的勞動力,和機器製作的食物相比,手工揉面的力道也是需要格外控制且注意的。手工美食口感獨特香濃又美味,不得不稱作為生活的藝術品。今天就帶大家看看這些特色的手工美食吧。
來自寧波的手工發糕,精選了優質水稻、上等金桂為主要原材料,經過手工揉制和十多個小時的發酵,發糕聞起來有一股淡淡的酒釀風味兒,甜酸相間,口感松軟又Q彈,很適合老人孩子做早餐吃。
手工小麻花幾十年前便已是十分受歡迎的了,這麼多年來手工製作小麻花的技術也在逐步改良。這款小麻花精選了優質的小麥粉,混合了清新的檸檬蜂蜜,手工製作出的麻花又香又酥,吃起來十分香脆。
來自天津的手工特產三角酥,是手工製作的新鮮糕點,正宗的傳統老字號風味。食材的比例嚴格把控,使得味道地道又美味。這款三角酥是椒鹽風味的,嘗起來咸香酥脆,咬上一口滿嘴都是糕點的香氣。很適合做為下午茶或是小糕點。
這是精選了優質的核桃、腰果、葡萄乾、巴旦木等多種新疆優質食材,手工製作而成的新疆切糕。切糕經過壓制、切塊兒後真空獨立包裝,十分方便攜帶。美味又營養。是休閒必備的健康零食。
來自杭州的特產板栗餅,板栗餅聞起來有一股淡淡的清香味兒,不含色素和添加劑,入口便覺得十分的松軟可口,甜而不膩。很適合做為辦公室休閒的小零食或是下午茶,搭配一杯牛奶,更是清新爽口。
蛋黃酥口感香濃酥脆,酥皮的揉制就要通過幾個步驟十分復雜。搭配香濃的紫芋頭和蛋黃,一口咬下去滿嘴都是芋頭的香氣,香濃可口,味道十分不錯,用來自己吃或是送人都很棒。
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許多地方都有吃糕點的習慣,一是口味多種多樣,二是還能充飢,不論是飯前,還是飯後都是很不錯的選擇。那麼多糕點中,你最喜歡哪種呢?如果說到做法估計大多數人都不好說了,因為平時我們都是到外邊去買,很少自己在家做,今天就來介紹9種好吃的熱賣糕點做法,想學的朋友快收藏起來哦!
1、紅棗糕
2、松子糕
3.黑米糕
4、玉米面發糕
5、港式馬拉糕
6、桂花糕
7、椰汁雪花糕
8、豆沙松糕
9、南瓜蒸蛋糕
以上9種好吃的糕點做法,每一種都可以在家做,簡單又好吃,喜歡的朋友可以試試做下哦!