落英繽紛的秋天，邀三五好友齊聚，享受菊花的閒情逸致。

秋高氣爽，滿園金黃的菊花盛開，清甜的桂花香隨著微風，流竄在空氣中，《紅樓夢》裡賈寶玉正與眾家姊妹忙著舉螯賞桂，做菊花詩。

從憶菊、詠菊到殘菊等詩，將所有秋菊的妙景妙事都給寫齊。

罷了還有精緻的「菊花葉兒桂花蕊薰的綠豆麵子」預備洗手。

散發特殊香氣的菊花，可驅蟲避邪，因花期長，又稱長壽花及延齡客，自古即為文人雅士所好。

菊花的閒情雅致

陰曆九月，也稱菊月。因花季已過，草木枯黃，只有菊花依舊盛開。東晉陶淵明，特別偏愛菊花的清逸風範。

十八世紀，清代文人盛行賞花插花，書齋中一盆簡單的菊花，加上拂塵、燃香等點綴，古樸中自有雅趣。

「逆風赫赫你標舉的燦爛，列黃旗簇金劍耀眼的長瓣」詩人余光中眼中的菊顏，是大勇的烈士，無懼於霜冷。鄭愁予的《邊界酒店》裡，黃菊成了心頭擾擾的鄉愁──

「秋天的疆土，分界在同一個夕陽下，接壤處，

默立些黃菊花，而他打遠道來，清醒著喝酒，窗外是異國。

多想跨出去，一步即成鄉愁，那美麗的鄉愁，伸手可觸及。」

菊花可以入詩入畫，養生保健也有奇效。

菊花的養生美饌

原產於中國，神農嚐百草時，已將菊花列入藥草之中。

《本草經集注》中提到，菊花可以治頭痛、眩暈、失眠、眼腫痛等，服用菊花可以輕身耐老。「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」戰國屈原的《離騷》中，菊花成為食饌。

傳說中貌似少年，卻已八百壽齡的彭祖，其長生不老的秘訣，即在於以菊花泡製的菊花酒。

於是在每年九月九日重陽節，延壽菊花酒成了不可或缺的一項習俗。且菊酒與久久諧音，有延年益壽之意。

在中醫的說法，菊花主含龍腦、樟腦等，常用來治療冠心病與高血壓。此外，菊花可以發散解熱，適用於感冒初期症狀。以菊花入枕，有安眠、鎮靜的功效。