你也許聽說過一個著名健康諺語:每日一蘋果,醫生遠離你。然而,在公認的全球第一健康大國——美國,人們吃得最多的食物不是蘋果、也不是橘子,而是香蕉。香蕉憑借其香甜、軟滑的口感,以及豐富的有益元素、膳食纖維俘獲了更多人的味蕾,更因其含有豐富的“鉀”元素,對於高血壓、冠心病人簡直再適合不過了!

到底有多厲害!一根香蕉

降血壓

高血壓和心腦血管疾病患者體內往往多“鈉”少“鉀”,而成熟的香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用,是理想的控制血壓良品。

防心絞痛

熟透的香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。而且長斑香蕉纖維質含量高,可以幫助恢復胃腸蠕動,預防便秘,減少心絞痛發作的誘因。

防胃腸潰瘍

心血管疾病患者,特別是冠心病支架術後患者,術後會服用阿司匹林、氯吡格雷等對胃部有有刺激的藥物。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,產生更多的黏膜來保護胃,因此適合心血管疾病患者食用。

改善“心病”的快樂果

香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺,使人心情變得愉快,活潑開朗。因患上心血管疾病而變得憂心忡忡的患者,平時可以多吃香蕉來減少消極情緒,抵抗壓力。

戒煙助手

嚴格戒煙是冠心病患者都應遵循的基本醫囑,香蕉中所含的維他命B6和B12以及大量鉀和鎂,能減小癮君子們對尼古丁的依賴。處於戒煙期的你,煙癮犯了不妨吃根香蕉。

香蕉除了剝皮即食,還能怎麼吃?

今天同心小廚教大家的這款香蕉派,除了可以為自己換個口味,當了爸爸媽媽爺爺奶奶的朋友們還可以做來給孩子當甜品哦~~

准備食材:

餛飩皮-2張做1個派,根據香蕉派數量准備;香蕉1-2根 ,1根可以切十片。

步驟:

1、選擇熟透的香蕉,切片。

2、將香蕉片放在餛飩皮上,記得香蕉不要包太滿,不然漏出來會糊掉。如果餛飩皮太干可以在四周沾一些水,方便粘牢固。

3、餛飩皮四邊粘緊,再用叉子壓緊、壓出一圈壓痕。

4、在鍋內倒入少量油,如果家裡有烤箱也可以烤制,將包好的香蕉派煎至兩面金黃就做好了。

吃完了美味的香蕉肉,香蕉皮也別扔掉,還另有他用。

香蕉全身都是寶,香蕉皮別浪費

用處一:美白牙齒

因香蕉皮中很有鉀鎂等元素,用香蕉皮內側擦拭牙齒2分鐘,能夠有效祛除牙齒上的污漬,美白牙齒。若能加上碾碎的草莓,效果更佳。

用處二:澆花

香蕉皮泡水之後用來澆灌植物,其中的磷酸酯有助於花草樹木生長。

用處三:養護皮具

香蕉皮中的鉀化合物,是良好的皮革清洗劑。用香蕉皮擦拭皮鞋,然後上鞋油,鉀元素加上油,能讓皮鞋長時間保持光亮。

小編提醒:香蕉雖好,但是未熟透的香蕉最好不要食用,而且空腹也不宜吃香蕉。如果您患有糖尿病、關節炎、消化道潰瘍、腹瀉、脾胃體質虛寒、水腫等症狀也應慎食。

參考來源