炒飯真的是太常見的早餐,午餐和晚飯。對,炒飯這貨任何時候吃不會有違和感,而且什麼食材都可以炒,哪怕是昨晚上的剩飯,炒一炒加個蛋照樣是一頓美味的餐食。
今天給大家安利的炒飯,米有雞蛋,對你沒有看錯,米有雞蛋。食材用了土豆丁,火腿丁和各種蔬菜丁。而且今天的米飯用了藜麥糙米飯。
藜麥屬於易熟易消化食品,具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效,適於所有群體食用,尤其適於高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病,長期食用,效果顯著。
好處多多的藜麥糙米飯,你不來一碗合適麼?
材料:
藜麥糙米飯一碗,土豆丁100g,胡蘿蔔丁50g,火腿丁200g,豌豆30g,香蔥碎適量,大蒜碎適量,鹽適量,食用油適量
步驟:
1,鍋熱後倒入食用油,放入蒜末,土豆丁,胡蘿蔔丁和豌翻炒均勻
2,炒香後放入火腿丁翻炒均勻
3,再放入藜麥糙米飯
4,炒勻後加鹽調味盛出即可
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吃貨在路上系列:教你做美味的巧克力豆麻薯包!
巧克力豆麻薯包用料:
麻薯粉、雞蛋、玉米胚芽油、純凈水、耐高溫巧克力豆、熟芝麻。
製作方法:
1、將各種食材準備好,看看下圖,是不是很簡單,就是這麼幾種配料,真的比炒一個複雜的菜還簡單;
2、取一個足夠大的料理盆,放入雞蛋液和玉米胚芽油(盆大一點方便攪拌操作哦);
3、使用攪拌器將上述混合物攪拌至乳化狀態;
4、然後向盆中加入麻薯粉;
5、使用蛋糕刮刀一邊切拌一邊加入純凈水,如下圖所示狀況;
6、拌至盆中無乾粉的狀態後,加入熟芝麻和巧克力豆;
7、將混合物拌勻,揉成麵糰,並醒10分鐘;
8、在烤盤上鋪好油紙,將醒好的麵糰分成約20克左右的小劑子,排列擺放在烤盤上;
9、將每個小劑子搓圓,注意儘量不要讓巧克力豆外露;
10、在烤箱已經預熱好的情況下,將烤盤放入烤箱,上下火調至170度,烤制35分鐘;
11、取出烤盤,看一下你的麻薯包吧,怎麼樣?可愛吧?趁熱食用更美味哦!
大功告成:
平時看起來形形色色的甜點,一提到製作,自己往往沒有信心,看過了以上教程,你是不是覺得根本就沒有多難呢?巧克力豆麻薯包晾涼後可以放入罐子儲存,作為自己的小零食或是早餐,都非常棒!今天的教程就到這裡,請關注我們吧,每天都會有新的驚喜!