台灣最出名的就是小吃了! 如果有外國朋友來台灣玩，要帶他們吃什麼呢？除了珍奶、臭豆腐、鹽酥雞等美食，最近《臉書》就有網友推薦了這道菜並表示：「我覺得帶外國人吃什麼臭豆腐、皮蛋、雞腳、雞屁股都不夠看！怎麼可以錯過這顆頭」
這顆頭？！！！！！！！！！！！到底是哪一顆頭？
原來是台灣夜市常見的美食「藥燉土蝨頭」！
不少網友看完這篇紛紛留言大讚，也有人表示內行才知道：
「餓了餓了，這滿滿膠質啊」
「好好吃啊！看到整個就餓了～～～」
「有肉又有膠質」
「野生的最讚！！！！！！」
「內行人」
「就是頭在好吃…冬天超愛」
「頭很好吃 …不過油脂很厚 。後來改吃尾巴」
「超愛吃，內行的都知道頭最好吃」
「扳開還有腦可以吃」
也有網友沒看過，還以為是豬頭：
「豬頭？？」
「我還以為D桃勒」
有些人表示這畫風太美麗，實在吃不下去，只敢吃中後段:
「吃過 不過只愛中段」
「我只吃中段或尾」
圖片翻攝自：臉書
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我也沒看過...
剛開始還以為是豬頭咧!!!
有人吃過覺得讚嗎?
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網友回應：「常常在夜市看到但聽說"土味"很重所以從沒吃過」、「我比較喜歡吃中段，肉比較多」、「土蝨中段.尾巴賣50 頭要60光價錢你就能知道哪個比較好吃了 極品阿 頭不是肥 是滿滿的膠質真正肥的是中段的肚子的地方」、「在北部比較少看到這個東西 , 所以沒吃過 , 改天有機會試一下」、「問題是我自己本身就不愛吃有骨頭的魚....更何況是魚頭......這類東西我都不會去介紹的~~~~己所不欲勿施於人阿~~」、「沒吃過頭耶 北部還真的很少賣這個的店」、「這個我不敢吃啊！沒有肉」、「中段、尾巴各來一份，枸杞土蝨...美味!」、「去瞭解一下土蝨是怎麼養的，吃什麼長大的之後，可能就不會想吃這種東西了」、「超~~讚~~der~~~」、「土蝨頭.... 我還是吃中斷好了..」
