春節到了,大魚大肉的「好日子」已經來臨!但是對於「來去如風」的痛風患者卻痛苦不堪!因為太多好吃的不能吃,想想就心塞!痛風是一種關節炎症,它常常在夜晚突然發作,讓人劇痛難忍。
痛風
患部的皮膚往往又紅又熱,關節則又腫又痛,而且,這種疼痛可能持續數日,引起痛風的原因是血液、組織及尿液中尿酸過多,或尿酸的產量正常,但排泄不夠,使體內殘留過量尿酸,尿酸在關節處形成結晶,使關節下這些晶體摩擦後,產生腫痛的現象!肥胖及不當的飲食是痛風發生的誘因,那麼春節期間是哪些食物更有助於排泄尿酸呢?
痛風
芹菜:只需要新鮮有水分的西芹即可,可以有效平衡尿酸,將西芹洗乾淨,涼拌生吃即可
紅蘿蔔:新鮮的胡蘿蔔,最好選擇榨汁,可以更快速的促進尿酸的排泄
山丹梔子茶:山丹(食用百合),梔子,菊苣,葛根,桑葉5類,將這些食材搗碎熬煮1個小時左右,喝水即可!山丹可以安神鎮痛,桑葉疏散風熱,葛根通筋活絡,生津止渴,梔子具有消炎抗菌作用,菊苣清肝利膽,利尿消腫,5種搭配可以利尿消腫,有效促進尿酸的排泄
梔子茶
4.帢馬谷:這是一種藥食同源的植物,富含有機活性鹼,還有鈣,鐵,鋅,鉀等有益人體的礦物質,可對人體各個器官進行全面的營養調節,促使人體酸鹼平衡,改善體質,可以切片清燉,泡茶,對於痛風患者尿酸代謝異常的可直接食用帢馬谷粉作用更明顯
帢馬谷
5.冬瓜:利尿清熱,化痰,解渴,首推「冬瓜湯」,直接冬瓜去皮切塊煮水,在加入生薑片飲用即可,溫馨提示:冬瓜性寒,脾胃虛弱,腎臟虛寒,陽虛肢冷的朋友們不可過多食用
6.黃瓜:利水利尿,中醫認為黃瓜味甘,甜,性涼,無毒,入脾胃,大腸,可除熱,利水利尿,清熱解毒的功效,西醫則認為黃瓜可以降低人體尿酸,而黃瓜中的矽可增強人體關節結締組織的健康,可以適度減輕關節炎和疼痛感,如果是黃瓜胡蘿蔔汁那就更好了,直接放入榨汁機中榨汁,味道也不錯
黃瓜胡蘿蔔汁
除飲食注意外,痛風患者應該遵循六部曲:低嘌呤,低熱量,低脂肪,多飲水,多堅持,禁菸酒
食物以低嘌呤食物為主,要求攝入量不超過400mg,如果處於痛風發作期,那麼每日嘌呤量應該低於150mg,肉類和魚類儘量不吃,以牛奶雞蛋為蛋白質攝入來源
低熱量:痛風的發作與高蛋白,高脂肪膳食密切相關,如果蛋白質攝入過多會產生過多的尿酸,脂肪的攝入增加可讓人體血酮濃度升高抑制腎臟排泄尿酸
低熱量
3.多喝水:每天飲水量200ml以上比較合適
4.禁菸酒:這個道理大家都懂,尤其是酒,必須禁
5.堅持:長期健康的飲食只有堅持下來,對痛風才會有改善,此外堅持適度的運動也是必不可少的
多喝水
超高嘌呤食物,痛風和高尿酸的人應該完全避免;中高嘌呤食物,應該嚴格限量,在急性發作期不能食用;低嘌呤食物,幾乎無需顧忌其嘌呤含量
食物表供大家參考1
食物表供大家參考2
現代生活節奏太快,飲食上的規律化可能很難做到,在生活中已經遇到不少朋友問,因此除飲食外給大家一些營養補充建議參考:
營養補充建議
來源:www.toutiao.com