早安健康編輯部
【早安健康編輯部／綜合報導】年節將至，除了思考今年年夜飯要吃什麼好料外，也是家家戶戶大掃除的時間，重點區域－廚房，當然也要好好清潔保養一番！
排油煙機汙垢真傷腦筋
面對油煙的第一線衛兵－抽油煙機，上面總卡著厚厚一層油汙，而且無論怎麼擦都擦不掉嗎？家事達人陳安祺分享除去頑固油汙的步驟：
用瓦斯爐將水煮沸→啟動抽油煙機→往風扇噴清潔劑→往風扇噴溫水→再次於風扇噴清潔劑→再次於風扇噴溫水→集油杯集滿汙水→關閉抽油煙機。
陳安祺說明，只要視油汙多寡重複以上步驟，會發現集油杯中的水，從黑色油膩的污水逐漸變成清水，就表示排油煙機理的油汙已去除得差不多囉！
【資料來源：廢油變成寶！快速幫抽油煙機去油汙就靠它】
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廢油變成寶！快速幫抽油煙機去油汙就靠它
抽油煙機快速去汙，就靠廢棄油
《吃錯油，當然會生病》作者、北京中國醫藥大學東方醫院臨床營養科主治醫師劉芳指出，大家都知道抽油煙機上的汙漬主要是食用油，既然如此，用廢棄的食用油來清洗抽油煙機不是越「清潔」越髒嗎？
這是因為油類具有相互滲透的特性，在油漬上面抹上廢棄的食用油後，兩種油會相互滲透，油的吸附性和黏性大大降低，就能夠輕而易舉地將這些油漬清除掉。
清潔步驟：
清洗前，將紙巾放到油中浸泡。
徹底浸透後，用浸油的紙巾擦抹有汙漬的抽油煙機，尤其是扇葉和扇葉外邊的護欄，往往是汙垢最多、油漬最厚的地方。
擦時，要確保抹布被油滲透，且不需要太用力，輕輕地就行。
擦完後要記得再用熱水沖洗一遍。
除了難搞的抽油煙機外，「焦黑鍋具」是第二號頭痛人物！面對總是「依依不捨」的頑垢，試試看清潔法寶－小蘇打吧！
抽油煙機集油濾網
工具：塑膠袋、熱水、小蘇打粉、小盆子、牙刷
先將油網裝入塑膠袋裡。
往袋子裡倒入2匙熱水，並在網上均勻灑上小蘇打粉。
把整個袋子浸泡在裝有熱水的小盆子20分鐘，要避免讓熱水進入袋子裡，而是透過隔袋溶解，讓油汙脫離物體表面。
取出後不急著沖冷水，利用餘溫以牙刷刷洗油網。此時油汙已經不沾手了。
刷洗過後再沖洗冷水即可。
鍋具焦垢
工具： 茶葉、小蘇打粉、洗鍋刷、菜瓜布
鍋內加水，放入茶葉和小蘇打粉，一起煮滾3分鐘。
熄火靜置至少20分鐘。
使用洗鍋鋼刷把內鍋清洗一遍。油汙脫離物體表面。
將茶葉和水倒掉，一般的焦黑99％都可以清除。
微波爐
工具：毛巾、小蘇打粉、橡膠手套
用水弄濕毛巾，然後將已擰乾的毛巾放進微波爐，關上門加熱，讓微波爐內部佈滿水氣。
戴上橡膠手套，使用加熱的毛巾擦拭微波爐內部。頑垢部分則使用小蘇打水擦拭。
資料來源:奇摩新聞
