小王是雞蛋的愛好者,從小就很喜歡吃雞蛋,王媽媽每天早上都會給她準備上一個。直到最近她懷孕了,王媽媽把雞蛋換成了鵝蛋,小王吃不慣,就開始質疑起鵝蛋的營養價值了:雞蛋是優質蛋白的代表蛋,肯定是雞蛋比鵝蛋好。但王媽媽不這麼說,鵝蛋能很好地補充孕期需要的營養,對孩子和孕母都有很好的作用。這是真的嗎?
孕婦吃鵝蛋的五大好處
事實上,鵝蛋對孕婦來說是有很多好處的,尤其是在妊娠後期。那麼,具體來說都有哪些好處呢?一起來了解一下吧。
1、清胎毒。
有些孩子生下來之後會有鵝口瘡、黃疸等皮膚問題,事實上如果在孕後期,每周吃2-3個鴨蛋就能夠幫助很好地清胎毒,減少寶寶出生後的皮膚病發生率。
2、補氣防寒。
正值深冬,氣溫低下,體感寒冷。這時候孕婦如果不注重保養,很容易被寒氣侵襲,最終導致一系列的健康問題。而中醫認為,鵝蛋性甘溫,有補中益氣之效。所以,懷孕中如果遇上嚴寒的日子,不妨吃些鵝蛋來低於嚴寒。
3、補充孕期所需營養元素。
鵝蛋富含孕期所需各種胺基酸、礦物質和營養元素,並且這些元素極易被人體所吸收,所以孕婦可以放心食用。
4、增強記憶力。
所謂一孕傻三年,這主要是因為孕期及孕後,由於身體原因或環境因素所導致的。建議可以吃些鴨蛋來提高記憶力,同時還能幫助很好地調節孕期不美好的心情。
5、對胎兒大腦發育有積極影響。
鵝蛋中的蛋黃婦檢卵磷脂,這對大腦和神經組織的發育有良好的積極作用。
提醒:孕婦不宜過食鵝蛋
首先,鵝蛋雖然好處多,但說到底還是一種涼性的食物,吃多了可能會引起胃腸不適;其次,要知道鵝蛋中含有一種鹼性物質,這種物質攝入過多後可對人體內臟造成一定損害,因此建議不管是孕婦還是普通人群,都不宜多吃。
四種常見蛋的營養大比拼
那麼,在日常大家吃的最多的雞蛋中,哪一種蛋的營養是最好的呢?也一起來了解一下吧。
雞蛋:優質蛋白代言人
眾所周知,一顆雞蛋的蛋白質和37克瘦肉的蛋白質含量相當,而且消化率很高,基本可以完全被人體吸收。
鵝蛋:膽固醇含量豐富
鵝蛋膽固醇含量是四種蛋中最高的,因此通常建議膽固醇高的人群要少吃。
鵪鶉蛋:維生素含量最高
鵪鶉蛋的維生素A含量是所有蛋中最高的,因此是老人、幼兒以及體虛者的最佳蛋品。
鴨蛋:補鈣效果最好
鴨蛋的鈣含量是所有蛋中最高的,鹹鴨蛋更比鴨蛋高了一倍。但是要提醒的是,鹹鴨蛋不宜多吃,尤其是一些心腦血管疾病患者。