最近常常聽到寶媽們吐槽自己心有餘而力不足，身為上班族的她們不僅生活節奏快，精神壓力也很大，然而職場打拚了一天回家到還要操心寶寶的飲食日常，實在分身乏術。即使是全職媽媽，日復一日天天帶娃也是在透支精力，更別說費盡心力為寶寶準備各種營養輔食了。其實，寶寶輔食並不需要頓頓做成十全大補餐，只要搭配合理，省時省力的簡單做法也能把寶寶餵得健康強壯。

一、菠菜豬肝蛋黃粥

適合月齡：8個月以上

食材：菠菜、磷蝦雞蛋蛋黃 1 個、豬肝、大米、水

做法：

1、將菠菜洗凈，焯水後切成菜沫；

2、豬肝洗凈後切小塊，煮熟後用攪拌機打成泥；

3、將提前熬好的白粥拿出（如果不趕時間可以現熬）；

4、將菠菜、豬肝泥、蛋黃加入粥內，煮沸即可。

二、蔬菜雞蛋餅

適合月齡：8個月以上

食材：磷蝦雞蛋1個、豌豆20克、玉米20克、胡蘿蔔20克

做法：

1、胡蘿蔔切小塊，與豌豆、玉米一起涼水下鍋煮 1 分鐘，撈出瀝乾備用；

2、雞蛋打散，將上述食材加入蛋液拌勻，平底鍋抹上少許油，倒入蛋液，小火煎至表面凝固；

3、 盛出切小塊即可。

三、南瓜蛋黃小米粥

適合月齡：7個月以上

食材：磷蝦雞蛋1個，南瓜50g，小米50g

做法：

1、先煮好小米粥，再煮熟一個磷蝦雞蛋；

2、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊；

3、隔水蒸熟後用攪拌機攪拌成泥，再取一顆蛋黃攪碎，倒入南瓜泥中；

4、將南瓜蛋黃泥倒入小米粥中攪拌均勻即可。

四、鮮蔬豬肉丸

適合月齡：10個月以上

食材：豬裡脊150g、山藥一小根、胡蘿蔔一截、玉米粒適量、澱粉適量

做法：

1、豬肉洗凈切塊，胡蘿蔔、山藥去皮洗凈切段、玉米粒洗凈；

2、將所有食材放進輔食機攪碎成泥；

3、倒入澱粉再攪拌一次；

4、戴上手套，用虎口將肉泥捏出丸子形狀；

5、鍋內加水煮至沸騰，丸子下鍋煮至丸子浮起即可。

五、菠菜蝦皮餅

適合月齡：9個月以上

食材：菠菜、蝦皮、低筋麵粉、磷蝦雞蛋

做法：

1、多次清洗蝦皮，然後浸泡十分鐘；

2、鍋內煮水，水開之後將洗好的菠菜下鍋，炒30分鐘撈出之後將菠菜和適量的清水放入輔食機，打成菠菜汁；

3、將菠菜汁倒入打散的雞蛋液中，加入低筋麵粉中打成麵糊狀；

4、將浸泡好的蝦皮，放入輔食機中略微攪拌，倒入麵糊中，攪拌均勻；

5、預熱平底鍋，少油，將麵糊倒入鍋內，邊角翹起即可翻面。至熟即可食用。