梨子的功效與作用 梨子這樣吃讓你身體棒棒的
開心美滿 2018-01-12 07:41:28
梨子是我們常吃的一種水果,經常食用對肺部很有好處的,但也要適可而止,而它的不同吃法,功效也是完全不同的。下面小編為你介紹,梨子這樣吃讓你身體棒棒的。
為什麼吃梨會潤肺
生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
介紹一些梨的食用方法:
(1)蒸熟:
這是一種傳統的食療補品,先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋,挖去梨心,掏空梨中間果肉、並切塊;再把川貝母細粉(3克左右配1個梨)及適量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸鍋裡,大火蒸45分鐘左右,取出後即可食用。這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話,盡可以放心食用。
梨子蒸了吃的滋補效果十分好,這種做法也十分的簡單,大家在家裡就可以嘗試這種做法,有興趣的不妨在家裡面試一試哦!
(2)榨汁:
把生梨去皮、去核,用榨汁機榨汁後取400毫升左右,再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分鐘後即可服用。常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。
(3)煮水:
這種方法製作簡便,把生梨切片,再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮,可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。
但是梨性寒,一次不宜多吃
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。性味:甘寒。含有磷,鈣,鐵,維生素B1,B2及C等,脾胃虛寒,嘔吐,大便溏,腹冷痛,及產婦慎食。
雖然梨子的潤肺滋補的效果很好,但是並不是誰都適合吃的,因為它是涼性的食物,所以有些特定的人群也是不適合吃它的哦!
空腹吃梨不好,因為它是涼性的,本來胃在餓了的時候是虛的,這時再受涼,長此就會發生吸寒的.容易拉肚子,水果一般還是飯後半小時吃比較好.要是腸胃不好的有可能會拉肚子,腸道好的就不一定會拉哦。
結語:梨子特別適合乾燥的秋季食用,滋補效果好,又物美價廉。