冬天來了。元旦快到了。吃餃子和湯圓的時間到了。餃子的味道大多是一樣的。但是餃子餡是多種多樣的。蕭邊，這讓你學會做出美味的餃子餡快。
1：大白菜肉餡
大白菜當然是豬肉餡最常見的，怎麼做就好了，小編教你小訣竅！
（1）加入1-2個雞蛋剁碎的豬肉餡，順時針覆蓋，味道更佳，然後用醬油和料酒攪拌肉餡，最後撒少許鹽拌勻，然後放一點備用，這樣就更美味了；
（2）下一步再加入切碎的白菜、蔥、姜、麻油、醬油，還可以根據自己的喜好，加五香粉，最後撒少許鹽拌勻。然後把豬肉餡和白菜餡攪拌好，美味可口的大白菜餃子做得很好。
2、填料
（1）將排骨餡備用，再將蔥、姜、肉末放入豬肉餡中醃制，或放入1-2個雞蛋攪拌，攪拌一旁；
（2）將鮮蝦洗淨去皮，取出蝦線，切成小塊。
（3）韭菜洗淨，切成碎末，然後加入准備好的蝦仁拌勻，再加入肉餡，美味的海鮮餃子你（添加香精加一點麻油哦~）
三.豬肉韭菜餡
以下是我最愛的韭菜豬肉餃子，雖然後味的人”，但我仍然回味無窮”來阻止它！
（1）豬肉餡仍由上述技術調制。
（2）韭菜切碎，加入豬肉攪拌，加入少許鹽，完成！（但它很好吃，很簡單，你可以添加雞蛋的需要。”
4。蓮藕餡
美味可口的蓮藕餡也是我最好的脆脆的味道。
（1）參照上述技巧，仍可調制碎豬肉餡（我們可以根據自己的口味添加不同的調味品）。
（2）先將根洗淨，切成條狀，然後切成小方塊，以確保酥脆，加入第三種後拌鹽（盡量選擇小荷花，不要用荷花湯，味道更佳）。
（3）最後是豬肉和蓮藕的逗留，經過逗留，成為一個美味的豬肉餡。
以上四種餡都很容易學，大家都可以學習參考，
冬天，別忘了給家長們包上美味可口的餃子來抵禦嚴寒，這是最好的公司。
