冬季來臨，氣候寒冷，也讓各種咽部不適和疾病席捲而來，各大醫院診所咽喉科都聚集了許多患者，其中有不少咽炎患者，嗓子干癢，灼熱，疼痛，有異物等各種不舒服，這給許多咽炎患者的正常生活帶來了困擾，那麼怎麼樣才能擺脫咽炎困擾呢？

首先我們先來了解一下咽炎的具體症狀

1.慢性肥厚性咽炎

(1)咽部不適、疼痛、癢或乾燥感，時有灼熱感、煙燻感、異物感等;刺激性咳嗽，晨起用力咳出分泌物，甚至噁心。

(2)咽黏膜增厚，暗紅色，有小血管擴張，咽後壁有顆粒狀淋巴濾泡增生散在突起，甚至融合成片。咽側索增厚，兩側呈條索狀向咽腔突起。咽後壁可有黏稠或黏膿性分泌物。

2.鏈球菌性咽炎

起病急，初起時咽部乾燥，灼熱，繼之咽痛，空咽時咽痛往往比進食時更加明顯，嚴重者伴有畏寒、高熱、頭痛、全身不適、食欲不振，背及四肢酸痛。咽痛逐漸加劇，隨炎症侵及的部位可引起相應的症狀。咽側索發炎時引起吞咽困難、疼痛，伴有耳痛，舌根淋巴組織發炎，則有劇烈的灼痛或刺痛，並向兩耳放射。波及咽鼓管時則有耳悶、耳鳴及重聽現象。如病變侵及喉部，則有咳嗽、聲嘶、呼吸困難等症狀。小兒病情重，可發生驚厥。

3.慢性單純性咽炎

全身症狀均不明顯，而以局部症狀為主。各型慢性咽炎症狀大致相似，且多種多樣，如咽部不適感、異物感、癢感、灼熱感、乾燥感或刺激感，還可由微痛等。主要由其分泌物及肥大的淋巴濾泡刺激所致。可有咳嗽、伴噁心。

那麼得了咽炎怎麼辦，目前針對咽炎的治療方法也很多，一般以藥物治療居多，這裡小編分享幾種比較不錯的食療方法供大家參考。

1蒸雞蛋加糖治咽炎

蒸雞蛋加冰糖，是很傳統的一個止咳方，重在養陰清熱、潤燥止咳，對風熱感冒引起的乾咳少痰效果最好。

製作方法：雞蛋打到碗裡，撒一勺白糖，上鍋蒸熟既可

2芝麻紅糖粥

將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽乾等症。

以上對於緩解早期咽炎症狀效果還是很不錯的，但是對於情況比較嚴重的咽炎患者來說效果可能不是那麼明顯，一旦你情況嚴重就要採取進一步的治療，目前對於咽炎的治療效果比較好的是一種由多種草本植物研製而成的外用藥（御靈膏滋），它具有清熱涼血、利咽除煩、生津止渴的功效，對於咽炎的治療在九成以上。網上就有，很好找的。

對於咽炎患者來說日常護理也很重要：

1、留意勞逸結合，防止受冷，急性期應臥床歇息。

2、常常觸摸粉塵或化學氣體者，應做好戴口罩、面罩等防護辦法。

3、平常多飲淡鹽開水，吃易消化的食物，堅持大便曉暢。

4、防止煙、酒及辛辣、過冷、過燙等刺激性食物。

5、留意口腔衛生，養成飯後漱口的習氣，使病菌不易成長。

6、冬莧菜、蜂蜜、西紅柿、楊桃、檸檬、青果、海帶、蘿蔔、芝麻、生梨、荸薺、白茅根、甘蔗等食物，具有清熱退火，潤肺養腎的作用，可適量選食。