今天給大家帶來的是9款不同的冬季飲料,奶茶、奶昔、水果茶、可可、甜品等等應有盡有~


學會以後整個冬天都不愁沒有喝的啦~


一起來看吧~


one/川貝雪梨



177大卡(2-3人量)



食材


川貝粉5克


雪梨1個


蓮子15個


百合10克


01丨雪梨去皮切小丁,蓮子,百合泡發。

02丨把所有食材放入鍋中加兩碗水,熬制1個小時左右即可。(可適量添加冰糖)

完成圖


特別的補喲,還能夠潤肺~咳嗽的時候來一杯吧


功效:


川貝性涼,甘平。入肺經、胃經。 具有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效。


雪梨生津潤燥、清熱化痰,雪梨加冰糖可以潤肺和治感冒。川貝燉雪梨的主要功效是潤肺去燥,能有效的治療感冒和咳嗽等症狀


two/血糯米奶茶


150大卡(1-2人份)



食材


血糯米5g


燕麥5g


紅茶葉15g


牛奶200ml


蜂蜜5g

01丨燕麥和血糯米洗凈後用電飯煲煮熟後加蜂蜜拌均勻。

02丨紅茶葉泡紅茶後,過濾去茶葉,加牛奶攪拌均勻。

03丨拿一個杯子,杯子最底層放入煮熟的燕麥和血糯米。倒入奶茶即可。

完成圖


加入了整粒燕麥和血糯米,口感很棒,有嚼勁。而且飽腹感也很好喲


功效:


燕麥能夠排毒通便,降低膽固醇,降低血糖,補鈣。


血糯米具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用 。



three/低脂熱可可



250大卡(1-2人份)



食材


牛奶300ml


巧克力10g


可可粉10g


吉利丁片適量

01丨吉利丁片先用冷水泡軟

02丨巧克力隔水加熱變成液態,倒入加熱的牛奶攪拌均勻後加可可粉,再次攪拌。

03丨放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻後放入冰箱冷藏2個小時後切成丁

04丨牛奶加熱放入可可粉攪拌均勻,加入切成丁的布丁即可

完成圖


用的是純黑巧克力,加了牛奶也有些許苦味,不夠口感很醇厚噢~加入了布丁,讓飲料沒有那麼單調,豐富了口感


功效:


促消化,有利於減脂,可可粉蘊含了大量的生物鹼,而這種生物鹼在人體胃部起到了刺激胃液分泌的作用可以幫助促進蛋白質的消化達到健胃功效。防癌,預防心腦血管病。




four/水果茶


80大卡(2-3人份)


食材


蘋果20g


金桔3個


奇異果30g


橙子10g


檸檬10g


火龍果30g


紅茶茶葉15g

01丨蘋果、奇異果、火龍果切丁,奇異果、金桔、橙子、檸檬切片。

02丨紅茶葉泡紅茶去除茶葉。把一半水果放入鍋中加紅茶煮開

03丨把煮開的水果茶倒入裝有另一半水果的杯中即可。

完成圖


酸甜的水果中和了茶的苦澀,味道非常的小清新,鍾愛甜口的小夥伴可以再加一些蜂蜜~


功效:


不同水果的功效不一樣,這些水果放到一起就起到調節脾胃作用,還具有增進腸胃健康,預防感冒,排毒養顏。


five/芋頭紫薯奶昔


200大卡(2人份)



食材


紫薯1個


芋頭1個


牛奶200ml

01丨把紫薯和芋頭蒸熟後去皮切成小塊。

02丨把切好的芋頭和紫薯放入攪拌機中倒入牛奶攪拌均勻後倒入杯子即可。

完成圖


口感醇厚,飽腹感也不錯,天然薯類的味道加上了牛奶,比想像的更好喝


功效:


具有刺激腸道,促進通便,增強免疫力,抗衰老的功效。



six/堅果露



300大卡



食材


花生10g


核桃10g


巴達木15g


牛奶200ml


02丨把花生、核桃、巴達木放入攪拌機中,加一碗水後進行攪拌

03丨攪拌好的堅果過濾渣後倒入牛奶攪拌均勻後,微波爐加熱即可

完成圖


超級好喝,喝牛奶相比別有一番滋味~牛奶中帶有堅果的香味,因為濾掉了渣,所以也不會有任何顆粒感~值得嘗試


堅果中含有大量的有益脂肪,所以這款飲品熱量不低,雖然好喝,也不要喝太多啦~


功效:


富含多種維生素和不飽和脂肪酸,有助於人體吸收利用,其中核桃具有養生、潤肌、烏髮的作用,巴達木對肌膚具有很好的養護左右,所以有很好的美顏效果。



seven/紅豆紅棗桃膠羹



184大卡(2-3人份)



食材


紅棗7個


紅豆20g


桃膠15g


01丨把桃膠、紅豆洗凈後泡4個小時,紅棗洗凈後泡30分鐘即可。

02丨把所有的食材放入燉鍋中燉1個小時即可。

完成圖


燉的時間很長,紅豆很糯,桃膠入口即化,紅棗甜甜的,一口下去,口感超棒~小夥伴們可以根據口味加一些冰糖或者蜂蜜


功效:


清熱止渴、止痛鎮痛、養顏抗衰老,桃膠可減少皺紋、嫩膚,具有養顏護膚的功效。



eight/酒釀枸杞甜湯


190大卡(2-3人)



食材


酒釀200ml


枸杞5g


01丨把枸杞放入清水中洗凈。

02丨把米酒,枸杞倒入燉鍋中,加入半碗水,燉10分鐘即可。

完成圖


甜甜的米酒味,超級補,而且很好喝,熱量也是可以接受的啦~


功效:


有助於提高免疫力。促進血液循環,促進新陳代謝,具有健脾養胃、舒經活血、補血養顏的食療作用,更可以有效針對女性痛經時期飲用,以此達到補氣、生血、活絡、通經之效。



nine/黑木耳紅棗羹



115大卡(2人份)



食材


黑木耳30克


紅棗20克


冰糖適量


01丨黑木耳切絲,紅棗去核。

02丨把紅棗和木耳放入燉鍋中燉煮1個小時即可

完成圖


個人感覺比銀耳好吃些,湯沒有那麼的稠,相對要清一些,木耳口感是脆脆的,紅棗則很軟糯~一口喝半杯,哈哈


功效:


有效補血,改善貧血症狀。黑木耳營養極為豐富,含有多種維生素,具有消化纖維的特殊功能。


這9款飲料做起來是不是都很方便呢~


其中有些食材需要浸泡的,可以隔夜浸泡一夜


一些需要燉煮的可以用電飯煲製作的喲~