寒冷的冬季,能來上一杯暖手暖胃又暖心的熱飲,可算是件幸福的事兒了。


那眾多熱飲中,喝什麼最好?


健康頭條盤點了一下冬季最常見的 10 種熱飲,按照從「不推薦」到「推薦」的順序,做了個排名。


我們就從第十名開始看起吧。


薑汁可樂等甜飲料


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夏季喝暢爽的冰可樂,寒冷天氣里,有人就喜歡上了放了生薑煮熱的薑汁可樂。


雖然加了好像挺「養生」的生薑,但本質上,薑汁可樂還是熱糖水泡姜。


一瓶可樂所含的糖,就超出了一天的推薦限量(50 克)。不僅會讓人發胖,更不利於控制三高,還會損害牙齒和骨骼健康。


包括可樂在內的一眾含糖甜飲料,都不是健康飲品的好選擇。


溫黃酒


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有人感覺,喝上一杯溫熱的黃酒或者喝幾口烈酒,能暖身子。


事實上,酒精會短暫擴張血管、加快血液循環,也會增加肌肉的一些代謝反應,這會使得體內的熱量更快、更多地通過皮膚散發到體外。


雖然體表短暫地感覺到溫暖了,但是體內的熱量反而消耗掉了。


所以,喝酒起不到真正暖身的作用,時間久一點之後,反而會更冷。


而且健康頭條提過不少次,喝酒傷肝、致癌、損胃腸……少喝為妙(←點擊可查看詳細內容)。


熱果汁


喝熱果汁,可不像聽上去那麼健康。


果汁飲料自不必多說。


蘋果汁、橙汁的糖含量都在 8% 以上,而葡萄汁的含糖量甚至可高達 15%~20%,幾乎是可樂含糖量的兩倍!


即使是把水果榨成新鮮果汁,也不能起到和完整水果一樣的作用。


和新鮮水果相比,果汁製作過程中去掉了其中的膳食纖維,維生素也會有損失。


喝果汁,不如直接吃水果。


奶茶


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奶茶之間有不同。


速溶奶茶或是用奶精等沖調而成的奶茶,主要配料是植脂末和糖。


一杯下去,進肚的主要都是油和糖,還有兩百多大卡熱量,蛋白質和其他微量營養素卻少得可憐。


這樣的熱飲自然非常不推薦。


但那些講究的店家裡,用牛奶和茶水調和而成的奶茶,則是不錯的選擇。


茶香奶香濃烈,口感香醇順滑,選擇無糖或微糖的就更好了。


熱湯


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一些老湯,尤其是煮了海鮮或肉類的湯,嘌呤含量很高,高尿酸血症或痛風的朋友,盡量不喝或少喝。


另外,喝湯的時候,注意撇去浮油還有少放鹽。否則養生效果沒看出來,肥肉倒是貼了不少,血壓還控制不好了。


一些素菜清湯,倒是爽口又暖胃,可以試著做做看。




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粥比飯煮得更徹底,稀爛的米粒更容易被吸收,很容易升高血糖,尤其是白米粥。


相比來說,在粥里加上些粗糧雜豆,能減緩喝粥後血糖上升的速度,而且還能補充膳食纖維等。


一碗熱乎乎的粥,是冬季不錯的飲品。當然啦,少放鹽糖,還是需要記住的~


咖啡


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咖啡是推薦的熱飲之一。


有研究發現,咖啡有一定降低膽固醇和保護心血管的作用。有喝咖啡習慣的朋友可以繼續保持,但一天最好不要超過兩三杯(800 毫升左右)。


推薦不加糖的美式咖啡,或只加奶的拿鐵等。不推薦放太多糖的咖啡,或速溶咖啡。


熱牛奶 / 熱豆漿


這兩樣飲品,營養好、又便宜常見,適合大部分人,健康頭條誠心推薦。


豆漿當然要煮熟了才能喝,否則其中的皂苷等物質,會造成頭暈、肚子痛等中毒癥狀。


牛奶也能加熱了喝。


如果喝不慣涼牛奶,尤其是需要冷藏保存的巴氏奶,那麼隔著包裝浸在熱水裡溫熱,或者直接倒出來加熱,都是可以的,不會破壞營養價值。


熱茶


茶的脂肪、糖和熱量都少得可以忽略,這裡當然不包括含糖的茶飲料。


有人擔心茶葉中含有的咖啡因會對健康有不好的影響——不用焦慮,連咖啡本身都在推薦名單里呢。即使是喝茶較多的人,每天咖啡因的攝入量也基本能保持在「適量」範圍內。


總之呢,熱茶水是非常健康的熱飲。


倒不用過於追求茶的保健價值,能督促人多喝水,本身就是件好事。買適合自己口味的,選價格能負擔得起的,就行。


熱水

第一名就是它了!



可能聰明的讀者們早就猜到了這個答案。


水,永遠是健康飲品的冠軍。


多喝水、喝夠水,也已經從一個健康建議,變成了一句表示關心的日常用語了。


冬季乾燥,更要記得多喝熱水。


原各位朋友能過一個水潤、暖心的冬天。