雞胸肉是我家最消化不了的肉肉，正好想著要KFC、想到一種簡單做法、非油炸，又衛生的好吃雞米花。家中孩子吃了我做的雞米花之後，再也不吵著要去KFC了！
今天就跟大家分享～
外酥裡嫩、大人一定也會非常喜歡吃
食材；雞胸肉處理好
切見方塊、儘量均勻～
白鬍椒粉半勺、
孜然粉半勺～
鹽～
玉米油兩勺
兩瓣蒜、剁碎碎或者搗成蒜泥
玉米澱粉一大勺
攪拌均勻 讓每一塊雞胸肉都粘滿調料、
打一個雞蛋進來～
多翻拌幾次、然後醃制半小時～
烤盤包上錫紙～
準備好麵包糠～
半小時之後開始、取一雞胸肉沾滿麵包糠
擺滿整個烤盤、正好一盤
烤箱預熱、190度、20分鐘～
15分鐘時候翻一次雞肉、20分鐘就可以出爐拉、少油健康、咬一口酥脆，嚼一口嫩滑，就算烤箱烘烤後的雞米花一樣可口哦、
