超簡單的美味豆腐湯做法,只需三步,好喝又營養,孩子天天吵著喝

講這些事 2017-12-16 22:49:12

豆腐是我們日常飲食中特別常見的豆製品,價格不貴且營養豐富,而且它的做法很多,適合多種食物一起食用,非常的百搭,還不用擔心會影響其他食物的味道。

豆腐可是一個老少皆宜的食物呢,因其含有豐富的蛋白質及鈣,有助孩子的成長發育,所以一致認為是兒童生長發育的重要食物;對於愛美的女性,可以吃一些凍豆腐,因為新鮮的豆腐冷凍過之後,會產生一種酸性物質,可破壞人體內的脂肪,從而達到減肥的目的。

有專家說過,豆腐發酵之後,會產生大量的維生素B12,而我們體內如果缺少了維生素B12,大腦就會加速老化,所以,老年人可以吃一些發酵過的豆腐,可以減緩大腦的老化,預防老年痴呆的症狀。

今天要給大家分享的是一道非常美味的豆腐湯的做法,具體步驟分享給大家:

【番茄魚丸豆腐湯】

主料:番茄、豆腐、魚丸、木耳泡發

輔料:油、鹽、小蔥、蒜

具體步驟:

准備食材,豆腐切成方塊,木耳隨意切幾刀,番茄、魚丸切小塊,蔥蒜切碎

然後,鍋裡倒油,油熱之後先放蔥蒜,接著倒入切好的番茄

等番茄炒出汁變色之後,倒入木耳、魚丸,放入適量的鹽攪拌均勻

然後加入適量的開水,待水開後倒入豆腐,蓋上蓋繼續煮,等鍋開之後調入芡粉~

再次沸騰的時候就可以關火盛出嘍,最後散點蔥花即可~美味的番茄魚丸豆腐湯就做好啦~

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56 條評論

評論

  • 人生路260550570 13小時前

    確實還不錯,味道槓槓的,好的人都會做這個菜

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  • 靜鳳敏137853474 3小時前

    豆腐是最好的大豆異黃酮對身體是最有好處

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  • 小雲258860742 4小時前

    這道菜的確好看好吃又有營養,贊。

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  • 淡然259880182 1小時前

    豆腐湯美味,又營養豐富,適合老年人

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  • 戴海雲 12小時前

    謝謝你們給我們講了這是我們的孩子一定會喜歡吃的。

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