癌症病人吃甚麼好？癌症，是我們談之色變的恐懼疾病。可是這類疾病當然可致使人滅亡，可只要在生存重視調養，養成良好的生存飲食習性，癌症天然會離你遠去。俗語說“病從口入”，不吃能致癌的渣滓食品，多吃可以防癌抗癌的蔬菜，強壯的身材必然可以“吃”出來!
我的故鄉有個15年前就查出得癌症的大爺，為了生存，大爺事先真的是有病亂投醫，為了醫治癌症，真的是吃了很多偏方，可是次次的復查結果老是欠好。厥後大爺心境也漸漸寧靜了，說既然治欠好，那就高高興興過好剩下的日子吧。不外大爺用飯仍是很留意滋補的。如今，大爺照舊活得好好的，真的離不開大爺的每日三餐。看看大爺平常都吃甚麼吧！
1，大豆
大豆至多含有5種抗癌物資。其中之一是與一種通常被用於醫治雌激素依賴型乳腺癌的藥物影響類似，現已將它用於大規模的臨床嘗試，以理解它對乳腺癌的防備影響。
2，玉米
玉米可防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症，並具抗癌影響。美國醫學界指出，粗磨玉米面中含有少量氨基酸，對按捺癌症有明顯結果。別的，玉米中的谷胱甘肽，在硒的到場下天生谷胱甘肽氧化酶，還能使化學致癌物資得到活性。
3、茄子
研討發明茄子皮抗癌活性強很多人吃茄子喜好把皮去掉，可是吃茄子倡議不要去皮，它的價直就在皮內部，茄子皮內部含有B族維生素，B族維生素和維生素C是一對很好的夥伴，我們攝取充沛的維生素C後，維生素C的代謝過程當中是需求B族維生素撐持的。有研討發明茄子皮抗癌活性最強，其效能以至超過了抗癌藥物干擾素。
4、芹菜
芹菜是我們生存中常常吃的食品，它經腸內消化影響發生一種木質素或腸內脂的物資，能起到十分好的抗氧化影響，有益癌症的防備。它還可以放慢糞便在腸內的運轉時光，增加致癌物與結腸粘膜的打仗到達防備結腸癌的目標。
抗癌“王牌”蒲公英根
野菜蒲公英，具有清熱解毒、利尿除濕、清肝明目標成效，是膽囊炎、乳腺炎患者的食療佳品。但古代藥理研討證明，它具有廣譜抗菌影響，能激起機體免疫功用，可防治肺癌、胃癌、食管癌等。蒲公英異樣要新穎食用，還可與綠茶、甘草、蜂蜜一同沏茶喝
自製護肝茶，每天一杯，助肝排毒，提高解毒能力
肝髒也會“口渴”，日常多喝水，對於幫助肝髒排毒，減輕肝髒壓力有很大的幫助，並且喝水的時候加點小植物泡茶喝，護肝排毒效果更佳。
自製：蒲公英根茶，排肝毒，預防酒精肝，提高肝髒解毒能力
【製作方法】
1、野生的蒲公英根莖，清洗干淨，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；
2、洗淨的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，備用；
3、將切好的蒲公英根段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫；
4、冷涼後的蒲公英，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。
此方法製成的蒲公英根茶，比直接曬乾的蒲公英根口感更好，並且容易沖泡，營養物質易泡出，可謂色香味俱全。
蒲公英俗稱婆婆丁，歸肝、胃、腎經，具有保肝、護肝的功效。如今許多知名藥企都有包含蒲公英成分的肝病藥物。我們熟知的蒲地藍片主要成分就是蒲公英！
蒲公英根作用影響最大的就是保肝，清肝毒，預防肝損傷。跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
蒲公英，為菊科屬多年生草本植物，藥食兼用，可生吃、炒食、做湯、熗拌等，不只滋味鮮美，並且滋補豐厚。西醫以為，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃經，有清熱解毒、消癰散結、利濕退黃、通淋止痛之功。食用蒲公英，最好挑選在早春的四五月間，在著花之前採下，當時清火、消炎、抗癌的成效最好。
