▲圖／翻攝自剝蚵正妹臉書
今年26歲的蔡亞青身高168公分，體重45公斤，擁有麻豆好身材和一頭柔順長發，長相清秀甜美，綽號又叫做「蔡獃獃」，目前在嘉義縣東石鄉漁人碼頭彩霞大道「東石的蚵之家」中幫忙家族事業。對於招牌「M字腿剝蚵」動作融化一票網友，蔡亞青不以為意表示「這是專業姿勢」，還笑說網友稱她為「青蚵嫂西施」是因為其他剝蚵阿嬤包緊緊，自己當然顯眼啦！
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▲鄉民上傳PTT這張相片引發熱議。（圖／翻攝自PTT）
在網路爆紅的剝蚵正妹蔡亞青，因為一片孝心返鄉協助家裡的養蚵事業，沒想到，卻被村子裡的長輩潑冷水，說是在外打拚才有出息，回家沒前途，讓她頗為心寒，在網路紓發情緒，還好他的母親，還是力挺女兒，也有不少東石鄉親認同，養蚵事業需要新世代加入傳承。
嘉義縣東石鄉出現漂亮的剝蚵正妹蔡亞青，在網路爆紅，原來她的母親摔跤受傷，為了照顧媽媽，也為阿公、阿嬤以及
父親分攤養蚵事業，身為長女的她，1年前，辭掉通訊行的工作回家幫忙。
不同於包得緊緊的青蚵嫂，大學畢業的蔡亞青，外形亮麗，成了東石新亮點，不過，有些話傳到她耳里，聽了很心寒。
剝蚵正妹蔡亞青：「工作一半的時候，那些婆媽們就會開始聊天，就說回來這都是沒有用的人，我就覺得說長輩的心態，出去就覺得你不孝，回來又覺得你沒用，就覺得蠻難過的，自己鄉村長輩都不支持了，年輕人怎麼會有意願回來。」(奇摩新聞)
她自己也坦言，蚵農的工作是真的非常辛苦，工時很長，有時候甚至要高達12小時以上，從清晨忙到傍晚都是家常便飯，工作雖然辛苦，但她希望自己的PO文和故事，可以鼓勵台灣更多年輕人支持在地傳統產業，「不然真的要滅亡了。」
不少網友看了紛紛留言為她打氣加油，有人佩服她返鄉支持在地產業的決心和勇氣，「每個工作都必須尊重」、「長輩說的風涼話別放在心上」、「可以回家幫忙，和家人一起做事很棒」、「婆媽們的話能聽，蚵殼都能直接吃了」，也有其他隔壁鄉的青年留言說，「我這邊蚵仔寮也是很熱鬧，不過妳那邊妳是最年輕！」
此外，她也不避諱地在自己的臉書PO上自己剝蚵的照片和直播，最近她PO了一張拖著2、300斤蚵桶的照片，還自嘲說自己已經可以去演好萊塢電影的神力女超人了，但也證明說她其實一點也不嬌弱。
單身中的蔡亞青開出的男友條件還超「親民」！表示只要對方「肯工作」、「比她高」就好。因為蔡亞青認為職業不分貴賤，不會去預設職業，學歷更不能代表一切，唯有賭跟嫖是大忌，至於喝酒…酒品不差就OK。但蔡亞青今（7）日在
臉書發文強調「沒有在征男友」，因此「有緣人」們還是先順其自然吧！
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