打敗糖尿病、拒絕並發症，糖人要常吃“四子”
貝塔糖 2017-12-12 11:15:25
糖尿病人在做好飲食控制、堅持運動和適量用西藥的同時，也是可以選用一些不花錢的小偏方來輔助降血糖的。其實對輔助降血糖有益的東西比較多，今天塔哥就給大家介紹四種效果比較突出的東西，大家可以參考一些。
一、牛蒡子
傳統中醫學認為，牛蒡子性寒，味辛苦，歸肺經，具有疏散風熱、宣肺透疹、消腫解毒等功效。主治風熱咳嗽、咽喉腫痛、斑疹不透、風疹作癢、癰腫瘡毒等症。
牛蒡子中富含牛蒡苷、亞油酸等營養物質，能顯著降低血糖，並提高對碳水化合物的耐受量，可防治糖尿病，改善多飲、多食和消瘦等症狀，還能預防糖尿病性腎病，牛蒡子含有的不飽和脂肪酸還有降低血脂的作用。
關於牛蒡子的降血糖作用，目前已經有很多科學研究都證實過了。而且牛蒡子還含有很多的抗氧化性物質，可以清除體內的自由基，從而可以防治各類心腦血管疾病。
★牛蒡子蘆根茶
【材料】牛蒡子10克，蘆根20克。
【做法】 將牛蒡子、蘆根分別洗淨，放入鍋中，鍋內加水600毫升後開大火，將其煮沸後即可飲用，分2次服用，每日1劑。
二、蓮子
傳統中醫學認為，蓮子性平，味甘、澀，歸脾、腎、心經，具有益腎固精、化濕止帶、補脾止瀉、養心安神等功效。主治遺精、滑精、帶下清稀量多、腰膝酸軟、食欲不振、脾虛洩瀉、虛煩心悸、失眠多夢等症。
蓮子含有豐富的蓮子鹼、蓮子糖，有良好的降低血糖作用，而且能緩解糖尿病者多飲、多尿、乏力、身體消瘦的症狀，尤其適合2型糖尿病患者食用，也適合久病體虛者及老年人食用。
常吃一些蓮子，還可以起到安神補腦、改善睡眠、延年益壽的作用。
★山藥枸杞子蓮子湯
【材料】鮮山藥150克，蓮子30克，枸杞子20克。
【做法】
1、將鮮山藥去皮，切成塊；蓮子泡發；枸杞子洗淨。
2、鍋中加水燒開，入山藥、蓮子，用大火燉30分鐘，待熟時放入枸杞子即可關火，可分2次食用，同時減少其他主食的攝入。
三、榛子
傳統中醫學認為，榛子性平，味甘，歸脾、胃、腎經，具有補脾胃、益氣、明目、延緩衰老、防治血管硬化的功效。
榛子含有豐富的維生素E，能夠促進胰島素的分泌，有效控制血糖上升過快，還富含鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，糖尿病患者常吃一些可以控制病情，防治並發症。
榛子中的不飽和脂肪酸含量極高，常吃一些還可以起到降低血脂的作用。榛子中含有十分豐富的磷元素，對於防治骨骼疾病也有益。
值得注意的是，榛子之類的堅果，一般都是作為加餐食用的，糖人每天不宜吃超過10顆。
★桂圓榛子粥
【材料】榛子30克，桂圓肉、玉竹各20克，大米90克。
【做法】
1、將榛子去殼、去皮洗淨，切碎；桂圓肉、玉竹洗淨；大米泡發洗淨。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米，用大火煮至米粒開花。
3、放入榛子仁、桂圓肉、玉竹，用中火煮至熟即可。
四、枸杞子
傳統中醫學認為，枸杞子性平，味甘，歸肝、腎經，具有滋陰潤肺、補肝腎、明目、止消渴的功效。主治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精。枸杞子還能調節免疫功能、降壓降脂、保肝、抗癌、延年益壽。
枸杞子含有豐富的枸杞多糖，能增加糖尿病患者對胰島素的敏感性，增加肝糖原的儲備，降低血糖水平，尤其適合2型糖友，對糖尿病引起的視網膜炎並發症有良好的防治效果。
糖人每天吃枸杞子不要超過20粒。
★枸杞子魚片粥
【材料】鯽魚肉100克，香菇絲、筍絲、枸杞子各30克，米飯100克，高湯、鹽各適量。
【做法】
1、將鯽魚肉洗淨，切薄片；香菇絲、筍絲、枸杞子均洗淨。
2、香菇絲、筍絲、適量高湯和米飯放入鍋中，熬成粥狀。
3、加入鯽魚片、枸杞子，加鹽調味，煮熟即可食用。
圖片來源於網路
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