陽台上盆栽這種蔬菜，種一盆就能吃20年，真是太值了！
年輕人喜歡在陽台上種花，老年人喜歡在陽台上種菜，這或許就是年紀的區別，可是相比之下，種菜比種花來的劃算一些。
今天說的這種蔬菜，最適合陽台上盆栽，只要種一盆，就能吃上20年沒問題，家裡要是能種幾棵，真是太值了！
這種蔬菜就是蘆筍，它營養豐富是“世界十大名菜”之一，被譽為“蔬菜之王”。
蘆筍適應性強，易栽培，對氣溫要求不嚴，冬季在南方全年生長，北方地區進入休眠狀態，第二年會繼續生長。
如果蘆筍已經開始腐爛了，不要扔掉，這也可以種。將普通花盆放入土壤，將蘆筍隨性插入土中。蘆筍莖葉長出後非常有造型感。如果實腐爛，可取下丟棄，原來已紮根的莖葉不會受到影響。盆栽蘆筍需要准備較深的盆，一般的淺盆並不是適合。盆栽蘆筍，先要有3-5年的時間預期，還有就是有較大較深的花盆准備。
播前用25℃～30℃的溫水浸泡3～5天，每天換水1～2次，待種子吸足水分撈出，拌細沙或者蛭石裝於容器內催芽，露白後即可播種。在苗高15釐米以上時，可移入花盆，盆深宜25釐米以上，把pH值5.8一7的富含有機質的沙質壤土或曬干打碎的塘泥、沖沙(3:1),暴曬1周並消毒後作盆土，再施入腐熟的廄肥、復合肥作基肥。
蘆筍其實很好養，只要有耐心。定植後注意通氣保濕,土壤水分保持60%～70%,過旱應適量澆水,雨季應挖排澇溝,防止存水爛根。蘆筍一般在5月中旬上午9-11點之間進行，用不鏽鋼小刀，整齊地割下嫩莖，莖部不要留高茬，注意不要全部都採收，每株留1～2個健壯莖桿進行光合作用，當其高度達到70釐米及時摘心，控制株高。
