你可能你正喝著帶塑料的水、
吃著含有塑料微粒的魚,
卻毫不自知。
你在一年內吞下超過11000塊塑料
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你可能是個海鮮愛好者,生蠔、扇貝、淡菜和花蛤等都是讓你眼睛發光的美味。但科學家們近日發出警告,飲食中包含海鮮甚至可能只是食用海鹽,就可能意味著你可能在一年內就吞下了超過11000塊塑料,事實上,它還在變得更糟。
近日,歐洲根特大學和埃克塞特大學的研究人員研究了廢塑料對諸如牡蠣、貽貝等濾食性海洋生物的影響。研究人員發現,平均貽貝含有大約90個塑料顆粒,而六個牡蠣含有大約50個顆粒。這意味著這意味著每週食用兩份貽貝的人每年會吞下11000塊微小的塑料纖維,如果還在同時食用其他海洋生物,這個數值還會變得更大。
來自埃克塞特大學的海洋科學家Adam Porter表示,人們本來就不想吃任何塑料,而普通人以穩定的速度吃海鮮,一年就能吃上萬塑料的結果真的讓人感到後怕。
人類製造了大量的塑料垃圾,有相當一部分通過各種方式進入了大海裡,這些塑料有相當一部分並不會被降解,而是在風浪和陽光的作用下分解為極其細小的塑料微粒。據估計,人類在海洋中製造的塑料威力高達其可達15萬億到51萬億個。
今年9月,宏都拉斯一個島嶼甚至還出現了詭異的垃圾海景觀。
研究人員在模擬了海洋塑料微粒的現狀來養殖貝類,發現它們會攝入這些直徑小於5毫米的塑料微粒,停留在腸道中,並試圖消化它。一些更大的魚能吞下更多的塑料。食物鏈還具有富集作用,一些小型生物可能只吃下幾塊塑料,但是以他們為食的更大生物就會吃下更多塑料。
塑料在魚類的腸道中是很難被清除的,而在人類食用貝類、小型魚類等海鮮時,也會將它們腸道中的塑料微粒吃下去。
當然,還有海鹽,今年早些時候,馬來西亞研究人員就取樣了全球多個國家和地區在售的海鹽樣本,透過溶解、過濾、技術分析,他們從海鹽裡找出72種大小介於0.16毫米到1毫米之間的塑料微粒。
83%的水中都含有塑料纖維
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生活中加拿大,很多人都習慣了直接飲用水龍頭裡的自來水。在大家的印象裡,這似乎也是一種安全和品質的象徵。但事實真的如此嗎?
據英國《衛報》報導,非營利機構Orb Media委託明尼蘇達州大學公共衛生學院,化驗了12個國家徵集到的159份飲水樣本,結果發現抽檢的水樣中83%都含有塑料纖維。
可以說,歐美、亞洲各國的飲水中普遍含有塑料微粒。讓很多人想不到的是,污染率最高的居然是美國,達到了94%,每500毫升水裡平均有4.8件微塑料纖維。
美國國會大廈、環保署總部、紐約川普大廈統統中招,從這些地方收集的飲水樣本中,都發現了塑料纖維。
黎巴嫩及印度污染程度緊隨其後;英國、法國和德國雖檢出比率最低,仍有高達72%樣本驗出塑料微粒,每500毫升水中平均含有1.9件微塑料纖維,連瓶裝水也不能倖免。
今年6月,愛爾蘭也曾發表過一次類似的獨立研究報告,該研究也在不少自來水和井水樣本中發現了塑料微粒污染。
科學家們指出,微小的塑料粒子可能穿透人體器官,甚至是穿透每一個細胞。而這,才是真正讓人擔憂的。
此外,塑料微粒還可以吸引下水道裡的細菌。有些研究顯示,在污水處理廠的下游地帶,塑料微粒上的有害病原體更多。專家指出,塑料微粒直徑僅10微米,一般飲水過濾系統不大可能將之過濾。
我們正生活在一個塑料星球上
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塑料微粒可能來自多個途徑,包括化妝品和衣物。比如女生潔膚用的磨砂產品中所含的「砂」,本身就是塑料微粒。
塑料微粒也可能來自衣物因磨損而產生的碎屑。研究顯示,洗衣機每洗一次衣服都會釋出70萬份纖維。事實上,現在的我們正生活在一個塑料星球上。
漫步海灘,你以為看到的會是悠閒的海龜,澄澈的海水和碧綠的椰樹?其實,浪潮一次次裹挾上來的,是塑料拖鞋,礦泉水瓶,生產模具……
《衛報》的數據顯示,每一分鐘,全世界就會有約100萬個塑料瓶裝飲料被購買。
每一年,人類生產2.88億噸的塑料。而且這些塑料製品無法降解,我們使用了一天,一次,甚至10秒的一件塑料製品,將會永久停留在這個星球上。
2016年,一隻鯨魚在挪威海岸上擱淺。科學家發現他的內臟被塑料袋塞滿,竟有30隻之多。而其中一些,明顯來自英國水域。
一隻完整的吸管死死的卡在了海龜的鼻孔裡,工作人員花了整整8分鐘才拉扯出來。
一些專家提出警告:部分塑料已經進入人類的食物鏈。德國的一項研究發現,全國24種啤酒裡都含有人造纖維和碎片。
2016年8月,普利茅斯大學的一項研究結果表明:在英國捕撈的魚類中有1/3含有塑料,這些魚類包括鱈魚、黑線鱈、鯖魚和貝類等。
加拿大麥吉爾大學的生物學家勞拉.麥克唐奈的主要研究領域是水生動物生理學,可以說屬於最了解魚類的科學家群體。但是這位專家最近說,她決定不再吃魚了。
麥克唐奈說,魚和其他水生動物吃塑料,這一點基本上沒有異議。從海洋哺乳動物到海鳥,從螃蟹到牡蠣,它們的胃裡都發現過塑料。
研究人員已經發現,塑料可以傳到水生動物的食物鏈的下一環。例如,蚌類吃下塑料,然後被螃蟹吃掉,螃蟹的胃裡因此就有了塑料。
麥克唐奈說,她自己選擇不再吃魚,很重要的一點是因為,它們一輩子都在我們的垃圾中間游來游去。
她說,魚吃塑料,我們吃魚。所以,吃魚也等於同時吃了塑料?
我們身體裡奔流著大量的化學合成物質
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研究表明,除了吸附細菌外,塑料微粒中還常常會包含和吸收有毒化學物質。湯姆森教授稱,「很早就發現,塑料會將那些化學物質釋放,而腸道中的環境會促使其非常快速地釋放。」
專家表示,塑料在生產時添加的化學物質,以及在海洋漂流時吸附的毒素,例如可能致癌的農藥殘餘物等,均可能危害人體。
所以,那些我們隨手丟棄的塑料製品,最終不僅湮沒了我們,還會進入到我們的身體裡。
可以說,塑料垃圾的毒素正是沿著食物鏈順流直上,而處於食物鏈最頂端的我們,彷彿已經成了毒素匯聚的容器。我們的身體裡,每天都奔流著大量的化學合成物質。
紐約州立大學(State University of New York,SUNY)塑料污染研究專家瑪(Sherri Mason)更進一步警告說,自然資源的污染常常是牽一發而動全身,水源若是出現污染,其他資源如土地、空氣等也無法倖免於難。
雖然目前還不清楚,在吃的時候,塑料在我們的身體裡會發生怎樣作用和影響,對人類健康的威脅還需要更多的研究和證據。但人類吃下如此龐大數量的塑料很難想像會有什麼好結果。
根特大學研究者認為,海洋塑料威力的存在會給海洋食品安全帶來威脅。也有一些研究者指出,海洋動物身體中與日俱增的難以消化的塑料廢物,也可能導致海洋生物死亡。
面對海洋環境和海洋生物日漸危險的未來,
人類要做的還有很多。
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