天天灌檸檬水,喝到胃潰瘍!醫生說了一個驚人的秘密,才發現被騙了這麼久...
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最近喝檸檬水很流行,可以調整身體的酸鹼性,
抗老,美白,防癌等...
所以有人聽到就狂喝檸檬水!
最後就胃潰瘍了...
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有一位婦人,本來腸胃功能就不是很好,
和朋友出國玩時,一路喝檸檬水,
整團都咳嗽不停,還以為是感染病毒,
回台灣後就醫,才發現是檸檬水搞的鬼...
醫生表示「血液酸鹼值」是固定的,
喝檸檬水改變不了什麼,
過多的檸檬酸反而刺激「胃壁黏膜」,
造成胃酸過多和胃痛。
台北馬偕醫院肝膽腸胃科資深醫師王鴻源說,
喝太多檸檬汁,導致胃痛、要照胃鏡的女患者很多。
中醫師陳博聖說,飲食沒有辦法改變血液的酸鹼值,
檸檬的酸鹼值約二到三,胃酸是一到二。
雖然胃酸比檸檬酸更酸,但是腸胃功能不好的人,
可能喝一、兩天就胃痛,胃酸逆流,
會有火燒心、乾咳等症狀。
陳博聖還指出,檸檬皮有鞣質(俗稱單寧酸),
單寧酸在腸道中,會和蛋白質、膽固醇結合,
變成塊狀後排出體外。
不過檸檬無法降低血脂,也不能減少皮下脂肪。
長期喝檸檬水,容易導致整個胃收縮,
加劇胃痛及胃酸逆流等症狀。
癌症關懷基金會執行長黃翠華則強調,
不能天天喝檸檬水。
檸檬皮含檸檬苦素及類黃酮素等植化素,
經動物實驗,可以防癌和強化心血管,
並降低膽固醇。
然而其他蔬菜和水果也有植化素,
她建議民眾應該均衡飲食,不要吃太多同一種食物。
破除檸檬的四大迷思:
一、檸檬加可樂煮一煮可以治感冒?
加熱檸檬會破壞它的維生素C、葉酸、植化素,
臨床上毫無根據。
二、用蜂蜜醃檸檬片再配水喝能改善過敏?
想改善過敏應該找出過敏原,
並且避開過敏的可能因素。
三、喝檸檬水可以減肥?
檸檬的確有幫助腸道去油的功效,
但減肥就是要少吃多動,
喝檸檬水可以減肥沒有科學根據。
四、喝檸檬水可以讓體質變鹼性?
人體的「血液酸鹼值」是固定的,
不可能因為單一食物而改變。
無論吃什麼喝什麼都要適量呀...
過量再好的東西都會吃出病的!
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