山藥對於小仙女們而言，是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。
而且經常食用山藥可以使自己顯得年輕，使皮膚紅潤光澤，煥發青春容顏。對於魚鱗皮膚病患者，長期吃山藥，可以使皮膚變得白皙光滑潤澤。今天教大家做道快手 清腸菜，連吃3天贅肉雀斑都拜拜，愛美的你不能錯過！
木耳炒山藥 189大卡
【配料】
水發木耳150克、山藥250克、蔥5克
姜5克、蒜5克、紅椒15克、青椒15克、鹽5克
味精5克、白糖5克、料酒5克、
雞粉5克、澱粉5克、香油5克
【做法】
1.山藥去皮洗凈，斜刀切成薄片，放入盛有清水的碗中備用。
2.木耳洗凈去根摘成小片。
3.蔥姜切沫，蒜切成小片。
4.紅椒和青椒切成菱形。
5.鍋中放入清水300克，大火燒開，放入山藥和木耳，焯一下水倒入漏勺，控水備用。
6.鍋中下油10克左右，大火燒熱下入蔥姜蒜爆香，加料酒，放入山藥、木耳、紅椒、青椒翻炒，放鹽、味精、白糖、雞粉。加少許清水，大火燒開。
7.然後用5克的澱粉勾芡，大火翻炒幾下，淋入香油出鍋裝盤。
