1、保證吃好早餐:不吃好早餐,人體最低限度的血糖維持不足,人就不能充滿活力地去學習和工作。
2、早餐宜進熱食:早上是自律神經、副交感神經轉往交感神經的時間。熱食能提高體溫,促進轉換,且能增進食慾。
3、飯後宜喝點茶:茶中主要成分丹寧酸有殺菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食後殘屑。
4、飯後宜適當運動:這樣可提高細胞活力,減少脂肪聚集,防止發胖。
5、晚上不宜吃冷飲:晚上人體水分代謝不活躍,若晚上7時以後吃冷飲,會由於水分代謝慢而積存體內,降低體溫,從而不易消除疲勞。
6、晚餐要有所節制:晚餐有節制,翌日早餐才能有食慾。
7、睡前不要吃東西:睡前吃東西,腸胃不能充分休息,易導致胃病和影響睡眠,但睡前喝杯熱牛奶是可以的。
8、吃過油膩的東西之後勿吃甜點:吃過油膩的東西後再吃甜點,人體脂肪組織吸收多餘的葡萄糖。澱粉,會使人體肥胖。
9、吃過肥膩的東西後宜喝咖啡式茶:茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神經活動,促進脂肪代謝。
10、多些創新口味:這樣能增進食慾,有利於補充人體所需要的多種營養。
11、食鹽不宜過多:鹽攝入過多,易導致高血壓。
12、多吃些顏色深的蔬菜:顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿蔔素、維生素b2、鎂、鐵等營養素更豐富。
13、不要怕吃菜渣:纖維素能促進大腸蠕動,排除有害物質,預防腸癌。蔬菜有渣,只要不太韌,就應咽下去。
14、就餐時可聽聽優雅的音樂:優雅的音樂能提高副交感神經作用,促進消化和吸收,但不宜聽跳躍、動盪、拍子太快的音樂。
15、經常改變飲食方式:每天吃同樣的東西,按同樣方式飲食,久而久之營養就會失衡,因此要注意多樣化。
16、不宜一邊看電視(或看報)一邊進食:看報看電視易使飲食時間過長,不知不覺吃多了。同時也分散精力,不能很好地品嘗到食品的滋味。
17、飲食時要寬懷:發怒、緊張、哀傷、憂慮,都會減弱消化吸收功能,也影響味覺。
18、共食比獨食好:一人一份菜易引起營養失衡。多人共食品種多,每種吃一點易達到營養平衡。
19、鈣質最好和醋一起攝取:醋能把鈣質離子化,易於為人體所吸收。吃魚類、骨類食品最好用醋烹製。
20、每天一定要吃一次纖維食品:人體攝取了多餘的脂肪和蛋白質,與大腸桿菌作用,會變成有害的腐敗物。纖維質可把它們包圍並排泄掉。
21、喝酒前吃點東西:空腹喝酒,肝臟負擔很大。維生素b族及胺基酸不足,則肝臟容易聚集脂肪。喝酒前吃點東西喝些水,還可以防止醉酒。