君子蘭，又名大花君子蘭，為石蒜科君子蘭屬多年生常綠宿根草本花卉。葉色濃綠光亮，花大而艷，植株端莊秀麗，足優良的花、葉兼賞盆花，亦可作切花。
大花君子蘭花鮮葉翠，果實累累，葉、花、果兼美。葉態優美，高潔端莊；開花時葉綠、花紅相映，儀態雍容。尤其是開花時正值新春佳節，深受人們的喜愛，成為佈置大廳、會場或裝飾居室的佳品。
盆的選擇
君子蘭的栽培花盆一般選用透水、透氣型號的泥盆、陶盆或者紫砂盆，一般不使用塑料瓶和瓷盆。花盆的大小，主要依據君子蘭葉片多少來定，2葉用10釐米盆；3～5葉用12釐米盆；6～10葉用20釐米盆，10～15葉用26釐米盆；4年生以上，用30釐米盆。
營養土的配置
君子蘭為肉質根，要求疏鬆、肥沃、透氣、排水良好的土壤，在微酸性（pH值6.2-6.7）土壤生長最好。通用盆栽用土可選擇針葉土2份、園土2份、堆肥2份、餅渣2份、河沙2份。
上盆
君子蘭上盆時間宜在3～4月或9～10月。上盆前在花盆底部鋪上幾塊碎盆片或者炭塊，避免積水。放置於隱蔽處7天，恢復後放置到合適的地方。
澆水方法
君子蘭有發達的肉質根，能貯存較多的水分，因此有一定的耐旱性。一般認為土壤濕度在30%左右較好，盆土表面見乾再澆水。澆水時，勿把水澆在葉片上以防止腐爛。
另外可以掌握以下要點：
1、溫度高、通風好、透氣排水性好的情況下，可以多澆水，反之少澆；
2、生長期，需水量大，宜多澆水，秋冬溫度降低時，少澆水。夏季空氣溫度高，可以向葉面，和地面噴水，增加空氣濕度，防止乾葉。
3、苗期、開花期、花箭抽出時期，對水分需求較多，可以適當多澆水。
施肥
君子蘭喜肥，生長期，每隔半月左右，可以施薄肥1次，以發酵腐熟的餅肥為好。1月份，是花箭抽出的時期，此期應追施2～3次以磷為主的液肥，以促使花繁色艷。
夏季，高溫季生長停止，應停止施肥。秋季以氮肥為主，利於葉片的生長；春冬季節冬、春季則應多施些以磷、鉀為主的肥料，如磷酸二銨、骨粉等，以利葉脈的形成和亮度的提高。此外，還可用0.1％磷酸二氫鉀，或0.5％過磷酸鈣等，噴灑葉面，10天左右噴1次，幼苗不僅生長快，花芽分化好，而且開花多，花大、花艷。
養殖溫度要求
君子蘭喜溫暖，生長溫度宜保持在15～25℃，冬季，溫度應該高於5℃。天氣乾熱時應向盆周圍地面灑水，增濕降溫。播種育苗期25℃時出苗快，出苗率高；幼苗期溫度為15～18℃時則有利蹲苗；抽箭階段溫度在18～20℃；開花期，溫度降到15℃左右則可延長花期，適宜的晝夜溫差為7～10℃。
養殖光照要求
君子蘭屬半陰性花卉，喜半陰環境，但是在早春、晚秋和冬季的時候，應該加強光照。開花前如遇低溫、光照不足，或水分失調，會出現“夾箭”現象，即欲出又抽不出。
為使葉子排列整齊美觀，應使葉子的方向，與光照方向平行，並每隔7～10天轉一次盆，將花盆轉180度，以便把植株培養成“側看一條線，正看如扇面”的株型。
開花注意事項
開過花的君子蘭要及時剪去花桿，以防止花朵結果消耗過多的養分，影響來年繼續開花。開花以後還要換土一次，盡量保持盆土疏鬆和肥沃，以利於根的伸展，和植株的生長。
養殖的注意事項
（1）春季養護：春季宜緩慢陽光，防止突然日曬導致黃葉。澆水不宜過多，容易爛根。每半月可施液肥一次，以利於君子蘭開花。
（2）夏季養護：夏季注意遮陰，如空氣乾燥，可在植物葉面噴霧增加空氣濕度。
（3）秋季養護：秋季，不要讓君子蘭淋雨，否則易發生爛根、爛心現象。
（4）冬季養護：冬季，應放置於有陽光處，注意防凍保暖，半個月後轉動180℃，以利於葉子整齊美觀。每月可施一次發酵好的餅肥，10天一次液肥，開花前3個月，以磷鉀肥為主，氮肥不宜多施，可以促抽箭開花，花朵美麗。
另外，君子蘭，在全年的養護過程中，對盆株要經常用清水噴灑，噴後最好用細布抹乾，這樣不但可增加葉子的光潔度，還可提高觀賞價值。換盆一般在春秋季，溫度20℃左右時進行，君子蘭射箭後，或正在育蕾開花期，最好不換土。君子蘭，一般每1-2年換一次盆。分株可以結合換盆同時進行。
換盆前準備
①停水
換盆前停水5至15天，讓盆土變乾，換土時不傷根、恢復快。
②換盆前備料
腐葉土5份、松針2份、河沙2份、木炭渣1份混合均勻，備用。圓頭和尚、日本蘭等品種可加入麻籽芝麻之類的肥料，如果養短葉品系，換土時不加麻籽。秋季換盆，可以添加一點骨粉。
2 君子蘭換盆步驟
①要換盆的君子蘭
②換盆的時候不要用利器挖取，容易傷根。一般用一隻手握住君子蘭，另外一隻手扶住花盆，倒過來輕輕晃動或者輕磕。君子蘭即可脫盆，如果植株比較大，可以兩人配合完成。
③輕剝君子蘭根系旁邊土壤，不可以猛摔硬扯，可以剪去部分老根、腐爛、空心根枝。其他健康根系應該留著，防止影響君子蘭後續長勢。
④準備好花盆，花盆大小，和君子蘭大小適應，不可小苗用大盆。陶盆可以先浸濕花盆。盆底墊瓦片或者木炭塊，然後再放置一點大片腐葉，增加排水能力。
君子蘭根竇
⑤在根竇裡塞滿培養土，大小和盆匹配。
⑥將植株放入到盆裡。
冬季管理
喜溫暖涼爽氣候，怕高溫嚴寒，夏季休眠，秋冬生長，因此，加強冬管是蒔養關鍵。其要點如下：
1、施肥君子蘭冬季營養生長速度最快，需要的營養物質最多，因此，施好冬肥很重要。花盆入室前用骨粉、炒芝麻、熟大豆等或複合肥，每隔15至20天對水澆施1次，也可用動、植物殘體浸泡液澆根。要做到肥料腐熟淡施，防止濃肥傷害。
2、澆水為肉質根，好氣怕水漬。此外，君子蘭葉片有蠟質層，冬季氣溫低，水分的蒸騰、蒸發量少。因此澆水不宜過多，只需結合施肥澆水，保持盆土濕潤即可。切不可大水浸灌，造成爛根死苗。
3、保溫最適宜的生長溫度為15℃至25℃，10℃停止生長，0℃受凍害。因此，冬季必須保溫防凍。花莖抽出後，維持18℃左右為宜。溫度過高，葉片、花苔徒長細瘦，花小質差，花期短；溫度太低，花莖矮，容易夾箭早產(開花)，影響品質，降低觀賞價值。
4、調光君子蘭喜散射光，忌直射強光。冬季室內養護，花盆要放在光照充足的地方。特別是在開花前要有良好的光照，有利花蕾發育壯實。開花後適當降溫、避強光，保持通氣良好，有利於延長花期。
5、護葉葉肥花壯，葉綠花艷，葉短、闊、厚、綠、亮、挺是健康特點，是促進開花提高觀賞價值的基礎。維持強健的葉質，除提供合理的肥水外，必須保持葉面清潔，以提高光合效率。護葉方法，一是定期洗葉，相同的清水噴灑沖洗或揩抹污染葉片上的塵埃物，保持葉面清潔；二是及時噴灑殺菌劑，防止葉斑病、葉枯病、莖腐病的發生，確保葉片青綠，花朵艷麗。一定要用專用君子蘭土。
